高雄又爆黑心海鮮 搜出過期8年草蝦
2016-07-28
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高雄又爆黑心海鮮，食藥署近期和檢調搜索珍昌冷凍食品公司，發現大量過期海鮮以及去膠劑，甚至搜出過期8年的草蝦，業者坦言將過期海鮮改標再賣，依法最高可罰2億元。封存140品項、62公噸問題產品，並通知各地查察下游25家業者，查有違規立即下架回收。
中央社報導，高雄又爆黑心海鮮，食藥署近期和檢調搜索「珍昌冷凍食品」公司，發現大量過期海鮮以及去膠劑，甚至搜出過期8年的草蝦，業者坦言將過期海鮮改標再賣，依法最高可罰2億元。
衛福部食藥署南區管理中心主任劉芳銘昨天受訪時表示，日前有民眾向高雄市衛生局檢舉，認為高雄市「珍昌冷凍食品」公司疑似將產品改標再賣，食藥署連同檢警調共同調查、跟監多天後，進行搜索。
劉芳銘指出，搜索時不只在冷凍庫發現大量過期熟蝦、白蝦等冷凍海鮮，一旁還有柏油殘膠去除劑、奇異墨水筆等疑似用於塗改有效日期字樣的證物，涉嫌塗改產品有效日期並重新包裝再販售，甚至發現過期長達8年之久的「草蝦王」。
劉芳銘表示，現場已封存140品項，部分逾期、部分根本連有效日期都沒標示，總計達62公噸以上，業者原本矢口否認，隨後在檢警詢問下才坦承犯行。
劉芳銘說，根據調查，這些逾期黑心海鮮多賣給台北市、新北市、桃園市、嘉義縣及高雄市等5縣市、共25家下游食品行、冷凍食品公司、餐廳等業者，高雄市政府衛生局協請相關衛生局立即啟動下游業者查察，如現場查有違規立即下架回收。
劉芳銘指出，逾期原料產品未與有效期限內產品適當區隔，未確實落實食品良好衛生規範準則，如限期未改可罰新台幣6萬至2億元；至於販售過期產品，同樣可開罰6萬至2億元，情節重大者可要求歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠全部或部分登記事項，或食品業者登錄。
【圖片來源：中央社（高雄市衛生局提供）】
衛福部食藥署南區管理中心主任劉芳銘昨天受訪時表示，日前有民眾向高雄市衛生局檢舉，認為高雄市「珍昌冷凍食品」公司疑似將產品改標再賣，食藥署連同檢警調共同調查、跟監多天後，進行搜索。
劉芳銘指出，搜索時不只在冷凍庫發現大量過期熟蝦、白蝦等冷凍海鮮，一旁還有柏油殘膠去除劑、奇異墨水筆等疑似用於塗改有效日期字樣的證物，涉嫌塗改產品有效日期並重新包裝再販售，甚至發現過期長達8年之久的「草蝦王」。
劉芳銘表示，現場已封存140品項，部分逾期、部分根本連有效日期都沒標示，總計達62公噸以上，業者原本矢口否認，隨後在檢警詢問下才坦承犯行。
劉芳銘說，根據調查，這些逾期黑心海鮮多賣給台北市、新北市、桃園市、嘉義縣及高雄市等5縣市、共25家下游食品行、冷凍食品公司、餐廳等業者，高雄市政府衛生局協請相關衛生局立即啟動下游業者查察，如現場查有違規立即下架回收。
劉芳銘指出，逾期原料產品未與有效期限內產品適當區隔，未確實落實食品良好衛生規範準則，如限期未改可罰新台幣6萬至2億元；至於販售過期產品，同樣可開罰6萬至2億元，情節重大者可要求歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠全部或部分登記事項，或食品業者登錄。
【圖片來源：中央社（高雄市衛生局提供）】
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