黑松董座：飲料業今年將很辛苦
2017-08-15
185
老牌食品廠黑松董事長張斌堂表示，今年整體市場消費氛圍不佳，平價飲品消費有轉趨保守跡象，加上手搖飲料瓜分市場，預估今年飲料業會很辛苦，百億年營收目標恐怕要再等等。
中央社報導，老牌食品廠黑松董事長張斌堂表示，今年整體市場消費氛圍不佳，平價飲品消費有轉趨保守跡象，加上手搖飲料瓜分市場，預估今年飲料業會很辛苦，百億年營收目標恐怕要再等等。
天下文化於35週年之際，出版《黑松百年之道－堅持夢想的腳步》一書，將黑松走過近一世紀的發展歷程集結成冊記錄百年企業的智慧關鍵，昨天新書發表會。
張斌堂於會後告訴中央社記者，今年6月不斷的大雨衝擊飲料銷售表現，7月稍見回溫，不過整體看來消費習慣已有改變，年金議題等紛擾也多少影響消費心理轉趨保守，預估飲料業今年將會是辛苦的一年，原本預期茶飲料將成長，目前看來將持平表現，酒品也一樣受到影響。
黑松今年積極推動新品，茶飲推出「茶尋味」新品，在碳酸飲料上則將減糖沙士改包裝重新出發，「黑松C&C」碳酸飲料找來日本人氣藝人渡邊直美跨海代言，透過廣告與網路行銷，猛攻飲料旺季。
黑松副總經理白錦文表示，今年閏6月，7月中元普渡及中秋節二大重要節慶旺月延後，營業額有機會在8月見到較顯著成長，還需進一步觀察，不過市場消費氛圍的確有受到影響，加上手搖飲料快速成長也侵蝕了不少包裝飲料市場。
白錦文表示，根據統計2016年手搖店已達1.9萬家，相較3年前成長超過30%，2016年外帶杯市場已達1100 萬杯，飲料與手搖杯飲料占比已從2013年的59.4比40.6 來到53.3比46.7，已來到伯仲之間。
黑松7月營收回升到9.1億元，月增8.34%，年增1.65%。
天下文化於35週年之際，出版《黑松百年之道－堅持夢想的腳步》一書，將黑松走過近一世紀的發展歷程集結成冊記錄百年企業的智慧關鍵，昨天新書發表會。
張斌堂於會後告訴中央社記者，今年6月不斷的大雨衝擊飲料銷售表現，7月稍見回溫，不過整體看來消費習慣已有改變，年金議題等紛擾也多少影響消費心理轉趨保守，預估飲料業今年將會是辛苦的一年，原本預期茶飲料將成長，目前看來將持平表現，酒品也一樣受到影響。
黑松今年積極推動新品，茶飲推出「茶尋味」新品，在碳酸飲料上則將減糖沙士改包裝重新出發，「黑松C&C」碳酸飲料找來日本人氣藝人渡邊直美跨海代言，透過廣告與網路行銷，猛攻飲料旺季。
黑松副總經理白錦文表示，今年閏6月，7月中元普渡及中秋節二大重要節慶旺月延後，營業額有機會在8月見到較顯著成長，還需進一步觀察，不過市場消費氛圍的確有受到影響，加上手搖飲料快速成長也侵蝕了不少包裝飲料市場。
白錦文表示，根據統計2016年手搖店已達1.9萬家，相較3年前成長超過30%，2016年外帶杯市場已達1100 萬杯，飲料與手搖杯飲料占比已從2013年的59.4比40.6 來到53.3比46.7，已來到伯仲之間。
黑松7月營收回升到9.1億元，月增8.34%，年增1.65%。
正港台灣味 百年黑松穩坐本土飲料一哥
中央社台北報導，黑松在可口可樂、百事可樂等國際品牌強敵環伺下，以「正港的台灣味」站穩92年，成為唯一近百年本土在地飲料品牌，《黑松百年之道－堅持夢想的腳步》一書昨天正式發表。
天下文化於35週年之際，出版《黑松百年之道－堅持夢想的腳步》一書，將黑松走過近一世紀的發展歷程集結成冊記錄百年企業的智慧關鍵，昨天新書發表會，經濟部次長沈榮津親自到場祝賀，黑松長年來合作夥伴及長期受黑松贊助支持的「景美師大拔河聯隊」都到場見證黑松百年之道。
「松樹長的很慢，但無論在任何的環境都能長的出來，就像黑松一樣，慢慢的做慢慢長大般」，黑松董事長張斌堂道出近百年企業之道，1925年，以生產彈珠汽水起家，從家族企業開始，92年來歷經幾次危機，以「家和萬事興」的理念堅持「做出台灣最好飲料」的夢想堅定前進。
黑松六十年代，以「正港的台灣味」成為少數能和可口可樂等國際大廠分庭抗禮的本土企業。如今已92年，是台灣最「年長」的本土飲料品牌。
張斌堂表示，黑松的飲料定位是含糖飲料，是一個歡樂的飲料，黑松就是以辦桌起家，慶典、歡樂的飲料為訴求，飲食中酸甜苦辣都不可少，如何去調整是可以教育的。
永續經營是黑松最重要的核心，張斌堂鼓勵企業同仁持續以創新的心向前走，黑松也將持續關注食安問題，在多元社會下，無論產品、行銷都朝向多元化發展，也希望從台灣南向延伸到海外市場，不過目前還在初期市場評估測試階段。
張斌堂昨天也宣布將新書全數版稅捐贈拔河隊，鼓舞隊員持續「堅持夢想的腳步」，並預祝歐洲盃旗開得勝。同時，黑松將贈予全台大專院校、高中及公共圖書館1220本書，鼓勵年輕世代透過閱讀本書，勇於創新、堅持夢想的腳步，讓台灣社會持續充滿正向能量。
【圖片來源：中央社】
天下文化於35週年之際，出版《黑松百年之道－堅持夢想的腳步》一書，將黑松走過近一世紀的發展歷程集結成冊記錄百年企業的智慧關鍵，昨天新書發表會，經濟部次長沈榮津親自到場祝賀，黑松長年來合作夥伴及長期受黑松贊助支持的「景美師大拔河聯隊」都到場見證黑松百年之道。
「松樹長的很慢，但無論在任何的環境都能長的出來，就像黑松一樣，慢慢的做慢慢長大般」，黑松董事長張斌堂道出近百年企業之道，1925年，以生產彈珠汽水起家，從家族企業開始，92年來歷經幾次危機，以「家和萬事興」的理念堅持「做出台灣最好飲料」的夢想堅定前進。
黑松六十年代，以「正港的台灣味」成為少數能和可口可樂等國際大廠分庭抗禮的本土企業。如今已92年，是台灣最「年長」的本土飲料品牌。
張斌堂表示，黑松的飲料定位是含糖飲料，是一個歡樂的飲料，黑松就是以辦桌起家，慶典、歡樂的飲料為訴求，飲食中酸甜苦辣都不可少，如何去調整是可以教育的。
永續經營是黑松最重要的核心，張斌堂鼓勵企業同仁持續以創新的心向前走，黑松也將持續關注食安問題，在多元社會下，無論產品、行銷都朝向多元化發展，也希望從台灣南向延伸到海外市場，不過目前還在初期市場評估測試階段。
張斌堂昨天也宣布將新書全數版稅捐贈拔河隊，鼓舞隊員持續「堅持夢想的腳步」，並預祝歐洲盃旗開得勝。同時，黑松將贈予全台大專院校、高中及公共圖書館1220本書，鼓勵年輕世代透過閱讀本書，勇於創新、堅持夢想的腳步，讓台灣社會持續充滿正向能量。
【圖片來源：中央社】
作者介紹
