台東疑小米粽中毒3死轉他字案檢警追查小米來源及製作過程

2024-09-23 1112

台東疑小米粽中毒3死案，食藥署公布第2批採驗結果，其中小米粉驗出農藥托福松濃度高，顯示人為因素大幅提高；檢警追查小米來源及製作阿粨過程，另分他字案由主檢偵辦。

台東縣金峰鄉賓茂及壢坵部落日前發生小米粽食物中毒事件，導致12人送醫，其中3人不幸身亡。根據衛生福利部食品藥物管理署（食藥署）21日公布的檢驗結果，案件可能涉及人為因素，檢警已將案件從相驗案升級為他字案偵辦，持續追查相關疑點。

案件最早發生於9月17日，83歲的曾姓婦人在食用包含小米、蝸牛、豬肉等食材的小米粽後，出現嘔吐、抽搐等症狀，最終送醫不治。參加守靈的親友中有11人也食用了同款小米粽，陸續出現中毒症狀，36歲的徐姓女子與76歲的劉姓婦人不幸同樣身亡。總計12人送醫，3人死亡，另有6人仍在加護病房觀察。

食藥署21日公布第二批檢體檢驗結果，發現曾姓婦人家中的搗米臼內殘留小米粉含有高濃度農藥托福松（Terbufos），濃度達1323毫克/公斤，蒸煮鍋的拭子樣本中也檢出微量托福松。而其他檢體如鹽、味精、醬油等並未檢出托福松。根據食藥署副署長林金富的說明，這顯示小米粉可能是主要的污染源，且該濃度遠超過正常農藥殘留的標準，可能是人為誤用或故意添加。

針對小米粽中毒事件的調查，林金富表示，經過檢驗結果，已排除小米在種植過程中自然吸收農藥的可能性，因為農作物殘留的農藥濃度不可能達到如此高的水準。他進一步指出，托福松在農業中主要用於防治害蟲，但濃烈的氣味應該能夠在食物烹調過程中被察覺。

由於案件牽涉到人為因素的可能性，台東地檢署主任檢察官陳妍萩表示，案件已從原來的相驗案升級為他字案偵辦，並加派檢察官全力追查小米的來源。曾姓婦人的親友向採證人員表示，小米並非自行購買，而是他人贈送，但具體贈送者尚未確認。檢警目前正全力調查該贈送者的身份，以釐清事件真相。

此外，針對外界的疑慮，林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海指出，小米粽經過高溫烹煮後，農藥的氣味會有所減弱，但濃度如此高的托福松依然會有異常味道，這意味著可能存在誤用或人為添加的情況。檢警正針對案件展開擴大偵辦，目前尚無進一步進展。