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北市抽驗涼麵 劉媽媽涼麵南港店不合格

北市抽驗涼麵 劉媽媽涼麵南港店不合格

台北市衛生局日前抽驗50件市售涼麵,今天公布抽驗結果,有5件經初抽和複抽仍不合格,大腸桿菌群超標,其中包括知名的劉媽媽涼麵南港店和士林區的溫州大餛飩。不合格店家分別是大同區北安專業涼麵、劉媽媽涼麵南港..

涼麵 大腸桿菌 食品安全 劉媽媽涼麵

中市抽驗40件冰品 7件複驗未過

中市抽驗40件冰品 7件複驗未過

為保障食用冰品安全,台中市衛生局抽驗40件食用冰塊、冰棒,其中生菌數、大腸桿菌群初驗有13件超標,複驗後仍有7件未通過,依規定裁處。衛生局指出,食用冰塊複驗不符者,衛生局依違反食安法裁處新台幣3萬元以..

大腸桿菌 食品安全 冰棒 冰塊

萊爾富原味麻醬涼麵不合格 產品下架

萊爾富原味麻醬涼麵不合格 產品下架

嘉義縣衛生局對夏天不需要加熱的即食熟食食品抽驗,計有55件,其中萊爾富超商原味麻醬涼麵大腸桿菌群超標,已移交台中市衛生局查辦,也請店家下架不合格產品。外食人口不斷提升,快速便利的即時熟食成為民眾用餐選..

萊爾富 涼麵 大腸桿菌 食品安全

學校午餐食安把關 農委會9月起一肩扛

學校午餐食安把關 農委會9月起一肩扛

農委會副主委陳吉仲表示,學校午餐生鮮農產的安全,包含抽驗及供應等,9月起要交由農委會負責把關;並預計明年起,所有食材要用4種標章及有追溯系統的國產農產。陳吉仲指出,學校午餐所有食材的管理、抽驗,包含食..

農委會 食品安全 營養午餐 產銷履歷

高雄又爆黑心海鮮 搜出過期8年草蝦

高雄又爆黑心海鮮 搜出過期8年草蝦

高雄又爆黑心海鮮,食藥署近期和檢調搜索珍昌冷凍食品公司,發現大量過期海鮮以及去膠劑,甚至搜出過期8年的草蝦,業者坦言將過期海鮮改標再賣,依法最高可罰2億元。封存140品項、62公噸問題產品,並通知各地..

高雄 食品安全 海鮮 冷凍食品 黑心食品

非古法製禁標釀造醬油 擬106年7月上路

非古法製禁標釀造醬油 擬106年7月上路

繼米粉、巧克力、乳品後,食藥署昨預告草案,擬自明年7月1日起,必須是植物性蛋白經發酵熟成的產品才可標示釀造醬油,其餘方式製造的須標示水解、混合或速成醬油。衛福部食藥署近年實施一連串食品正名政策,包括米..

衛生福利部食品藥物管理署 食品安全 醬油 食藥署

非基改黃豆製品 年底有CAS標章認證

非基改黃豆製品 年底有CAS標章認證

非基改黃豆有多夯?看需求大增就知,不只2015年11月起的年進口量較去年同期大增10倍,2015年國產量也趨近倍增。為因應勢不可擋的非基改黃豆需求,農委會除活化休耕地種非基改黃豆外,用國產非基改黃豆的..

cas 食品安全 基因改造黃豆 非基因改造黃豆

義美進口麥片農藥超標 邊境攔下未上架

義美進口麥片農藥超標 邊境攔下未上架

食藥署日前公布邊境查驗結果,義美公司從澳洲進口的大燕麥片,驗出不得檢出的農藥,高雄好市多進口美國蜂蜜燕麥棒,也發現不得檢出的農藥,所幸均在邊境被攔下,未流入市面。義美表示,不知為何檢驗不符合,還在瞭解..

義美 食品安全 食藥署 農藥殘留

過敏原強制標示 消基會籲一次到位

過敏原強制標示 消基會籲一次到位

消基會抽驗53件乾貨發現,金針、竹笙逾2成檢出過量人工過敏原;7月起政府卻僅強制標示6種天然食品過敏原,消基會呼籲9種建議標示及人工香料也應一次到位。..

消基會 食品安全 過敏原檢測

賣過期含葉黃素食品 雲檢扣4000萬元

賣過期含葉黃素食品 雲檢扣4000萬元

今年5月雲林查獲藥業、生技公司竄改並販售含葉黃素食品,檢方今天表示,偵查終結提起公訴,查扣不法所得新台幣4000多萬元。..

食品安全 雲林地檢署