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食藥署專案稽查異國料理即食或生菜沙拉列重點

桃園中壢忠貞市場某越南法國麵包攤商食品中毒案，檢體驗出沙門氏菌。食藥署宣布，即起啟動異國料理稽查專案，另外提醒自製美乃滋、沙拉醬等未經加熱食品都屬高風險食品。..

好市多油漬摩佐羅拉乾酪驗出致癌物環氧乙烷，食藥署已請業者回收。好市多表示，會員可憑購買紀錄辦理退貨，好市多也會持續與主管單位保持聯繫，報告更新處理進度，並將和消保官會晤。會員如食用後有不適症狀就醫，經..

多氯聯苯中毒除了早期在外觀上有明顯氯痤瘡、色素沈澱、眼瞼腺分泌過多，在後續也可能造成肝臟、免疫與神經系統損害等問題。..

台灣高溫潮濕的氣候很容易使食物腐敗，若想確保食用安全，就必須留意食品保存期限。..

台北市北投區一家牛肉麵店被爆員工將抹布水擰入鍋中，業者透過聲明稿表達最深歉意，說是員工個人疏失，分店將暫時歇業，加強內部員工教育訓練。台北市衛生局表示，待店家復業後前往稽查，若發現違反食品良好衛生規範..

近日桃園1家農產品公司被查獲進口泰國發霉雞蛋，還將外殼無發霉的，直接製成未殺菌液蛋，對外販售，林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海提醒，民眾若發現雞蛋發霉或出現異味，就應該將其丟棄，否則吃下去恐造成身體..

食藥署公開實驗室檢查流程，說明A型肝炎病毒檢驗過程繁複。..

好市多冷凍綜合莓、藍莓接連驗出A肝病毒，好市多4日表示，約4.2萬會員買到問題商品，已主動發布通知召回商品；至於是否有更多補償措施，業者表示，積極研議中，將提供補償方案給消費者。食藥署表示，這是3月國..

好市多冷凍綜合莓驗出A肝病毒引發各界關注。衛福部長薛瑞元說，衛福部食藥署第一時間將邊境檢驗比率提高100%逐批查驗，近期又發現問題產品，已暫停好市多莓果輸入。..

好市多公司進口的Kirkland Signature科克蘭冷凍三種綜合莓，抽驗檢出A型肝炎病毒陽性，食藥署已要求20個電商平台全面下架違規產品，加強逐批查驗該業者同類輸入品。..