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金針醃菜漂白劑多 專家教先泡後煮

金針醃菜漂白劑多 專家教先泡後煮

農曆春節近,筍乾、福菜、蘿蔔乾等醃菜及金針等應景食材,食藥署專家建議,別挑選顏色太鮮豔的並選擇有完整包裝,食用前浸泡30分鐘並開蓋煮3分鐘,以免把漂白劑吃下肚。..

食品安全 二氧化硫 春節 蘿蔔乾 金針