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貝果店用過期原料 北市衛生局開罰9萬

貝果店用過期原料 北市衛生局開罰9萬

台北市Milky Cookie貝果店傳使用逾期烘焙原料,衛生局前往稽查、封存,昨天約談負責人到案說明,並依違反食品安全衛生管理法開罰新台幣9萬元罰鍰。..

台北市衛生局 食品安全 食品安全衛生管理法

北市查驗兒童零嘴清明祭祀食品

北市查驗兒童零嘴清明祭祀食品

餅乾、糖果等零食常是小朋友的最愛,北市衛生局今年2月抽查13所國中小附近懷舊商店所賣產品,發現1件產品彩繪ソ星星糖驗出著色劑黃色五號但未標示。抽驗清明相關祭祀食品40件,有8件不合格,包括黃麴毒素超標..

台北市衛生局 食品安全 食品安全衛生管理法

溫翠蘋妹誤信偏方治癌 重罰業者266萬

溫翠蘋妹誤信偏方治癌 重罰業者266萬

藝人溫翠蘋妹妹罹乳癌,傳出她在業者說服下購買百萬睡蓮產品治癌,但還是病逝。宜蘭縣衛生局今天說,業者涉及廣告不實,依食品安全衛生管理法等,重罰新台幣266萬元。衛生局表示,李姓業者及睡蓮主題館也應立即撤..

廣告 乳癌 食品安全衛生管理法 用藥安全 乳癌治療

106年食品標示新制上路! 消費者看清楚

106年食品標示新制上路! 消費者看清楚

為提供消費者正確訊息及強化食品衛生安全管理,衛生福利部食品藥物管理署規定,於106年1月1日起有包裝食品與玩具併同販售,應標示醒語規定及其他食品標示等7項新制上路。..

衛生福利部食品藥物管理署 食品安全 食品安全衛生管理法

罐頭含防腐劑不能吃 錯誤觀念該改了

罐頭含防腐劑不能吃 錯誤觀念該改了

老一輩常說,罐頭食品因添加大量防腐劑才能保存好幾年不壞,但這其實是錯誤觀念,台大醫師程劭儀表示,罐頭是因高溫滅菌才能保存這麼久,且依法令規定罐頭不可添加防腐劑。..

衛生福利部食品藥物管理署 食品安全 食品安全衛生管理法 防腐劑

涉過期產品添毒劑殺蟲 負責人夫妻收押

涉過期產品添毒劑殺蟲 負責人夫妻收押

專營五穀雜糧、南北貨批發的廖姓夫妻,竟指揮員工添加化學毒劑磷化鋁在長滿蠹蟲的過期豆類產品中藉此燻死蠹蟲,檢方日前依違反食安法等罪將2人向法院聲請羈押禁見獲准。..

食品安全衛生管理法 殺蟲劑

葉黃素防近視、鈣錠補骨? 食藥署:誇大!

葉黃素防近視、鈣錠補骨? 食藥署:誇大!

衛生福利部食藥署企劃及科技管理組代理組長遲蘭慧解釋,以葉黃素口含錠為例,視力好壞不是單純取決於葉黃素攝取量多寡,也不是補充葉黃素就能改善近視,因為這些因素,因此認為這廣告誇大不實。..

廣告 鈣片 食藥署 食品安全衛生管理法 近視

強冠劣油案 葉文祥犯285罪重判22年

強冠劣油案 葉文祥犯285罪重判22年

強冠公司販售劣油案,屏東地方法院依違反食安法及詐欺罪判強冠董事長葉文祥徒刑20年。高雄高分院今天認定他觸犯285罪,加重改判22年,其中5年可易科罰金。全案可上訴。..

食品安全 食品安全衛生管理法 黑心食品

差很大 雄檢破獲大陸芋冒充大甲芋

差很大 雄檢破獲大陸芋冒充大甲芋

雄檢偵破冷凍芋頭工廠不法改標案,業者涉嫌將大陸地區進口的芋頭冒充國產大甲芋頭,查獲的過期、變質及更改包裝冷凍芋頭達2公噸,製造火鍋料、芋圓及芋餅等產品流入市面。..

大甲 芋頭 高雄地檢署 食品安全 食品安全衛生管理法

北市抽驗端午節食品 兩件漂白劑超量

北市抽驗端午節食品 兩件漂白劑超量

台北市衛生局公布端午節應景食品抽驗結果,總計抽樣100件產品,結果有金勾蝦及四川榨菜兩件產品檢出漂白劑二氧化硫違規超量,已請業者立即下架。二氧化硫(漂白劑)若食入過量,恐造成呼吸困難、腹瀉及嘔吐等症狀..

端午節 台北市衛生局 食品安全 食品安全衛生管理法 二氧化硫