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85度C冰塊生菌數過高 依違反食安法開罰

85度C冰塊生菌數過高 依違反食安法開罰

台東知名的85度C咖啡店,自製冰塊檢驗出生菌數過高,衛生單位複驗未通過,將依違反食安法開罰。..

台東 85度c 食品安全衛生管理法 冰塊

選購洗碗精 宣稱食品級天然別盡信

選購洗碗精 宣稱食品級天然別盡信

食藥署今天公布食品用洗潔劑稽查結果,共查236件產品標示,有61件不符規定,其中2成標示誇張、易誤解,如天然、食品級。專家建議,選購時不要盡信這些字眼。 ..

衛生福利部食品藥物管理署 食品安全衛生管理法 清潔劑

7/1交通醫療新制 打錯方向燈要罰

7/1交通醫療新制 打錯方向燈要罰

7月起,共有5項交通新制上路,其中闖平交道最重罰9萬元;另有7項食安新制登場,未來食鹽不論有無加碘都須加註醒語、乳脂肪達80%以上才可稱奶油、奶精的乳含量未達半也得標明,違者最重罰新台幣400萬元。..

食品安全衛生管理法 交通規則

冬瓜加石灰? 慎選產品、食品添加物安心吃

冬瓜加石灰? 慎選產品、食品添加物安心吃

冬瓜糖是坊間常見的傳統甜食,日前傳出有業者違法使用工業石灰製作冬瓜糖,引發民眾恐慌。在食品加工過程中,使用食品添加物總是不可避免,除了慎選登錄在案之產品、可靠來源者外,在必要時才依使用範圍且適量使用,..

食品安全 食品添加物 食品安全衛生管理法

過期粉裹爆漿豬排 500公斤流入市面

過期粉裹爆漿豬排 500公斤流入市面

食藥署今天表示,查獲屏東縣吉富食品股份有限公司使用過期裹漿粉做爆漿檸檬豬排,已賣出超過500公斤,民眾若購買可退貨。..

衛生福利部食品藥物管理署 食品安全 食品安全衛生管理法 豬排

殭屍羊肉流市面 20公斤恐已下肚

殭屍羊肉流市面 20公斤恐已下肚

台中市衛生局查獲大雅某商行疑似販售問題肉品,現場封存凍存逾期羊肉以及廢肉料2995.27公斤,追查部分流入市面的逾期羊肉,研判20公斤已被民眾吃下肚。..

台中市衛生局 食品安全 食品安全衛生管理法

貝果店用過期原料 北市衛生局開罰9萬

貝果店用過期原料 北市衛生局開罰9萬

台北市Milky Cookie貝果店傳使用逾期烘焙原料,衛生局前往稽查、封存,昨天約談負責人到案說明,並依違反食品安全衛生管理法開罰新台幣9萬元罰鍰。..

台北市衛生局 食品安全 食品安全衛生管理法

北市查驗兒童零嘴清明祭祀食品

北市查驗兒童零嘴清明祭祀食品

餅乾、糖果等零食常是小朋友的最愛,北市衛生局今年2月抽查13所國中小附近懷舊商店所賣產品,發現1件產品彩繪ソ星星糖驗出著色劑黃色五號但未標示。抽驗清明相關祭祀食品40件,有8件不合格,包括黃麴毒素超標..

台北市衛生局 食品安全 食品安全衛生管理法

溫翠蘋妹誤信偏方治癌 重罰業者266萬

溫翠蘋妹誤信偏方治癌 重罰業者266萬

藝人溫翠蘋妹妹罹乳癌,傳出她在業者說服下購買百萬睡蓮產品治癌,但還是病逝。宜蘭縣衛生局今天說,業者涉及廣告不實,依食品安全衛生管理法等,重罰新台幣266萬元。衛生局表示,李姓業者及睡蓮主題館也應立即撤..

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106年食品標示新制上路! 消費者看清楚

106年食品標示新制上路! 消費者看清楚

為提供消費者正確訊息及強化食品衛生安全管理,衛生福利部食品藥物管理署規定,於106年1月1日起有包裝食品與玩具併同販售,應標示醒語規定及其他食品標示等7項新制上路。..

衛生福利部食品藥物管理署 食品安全 食品安全衛生管理法