產銷履歷15位達人出爐 推廣生產者使用
2017-07-25
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可確保食安的產銷履歷今年每月標籤使用達592萬張，比去年每月用量多23%。農委會並舉辦第七屆產銷履歷達人選拔，誕生15位，包含幫助小型生產者使用案例，可推廣更多人使用。
中央社報導，可確保食安的產銷履歷今年每月標籤使用達592萬張，比去年每月用量多23%。農委會並舉辦第七屆產銷履歷達人選拔，誕生15位，包含幫助小型生產者使用案例，可推廣更多人使用。
農委會企劃處副處長周妙芳說，產銷履歷已經推動10年，對照QR Code可查生產者， 產銷履歷可以完整確認每一個安全的生產流程，是確保食安的重要機制，因此已經第7年推動產銷履歷達人徵選活動。
她說，徵選活動從3月30日起徵件， 共93人報名參選，由各產業官方代表及專家顧問經資格審查、初選與複審的謹慎評核，計有農糧業者11位、水產業者 2位、畜禽業者2位，共15位當選本年度產銷履歷達人。
周妙芳表示，獲選者十分多元，老中青世代都有，代表產銷履歷的推廣使用漸漸推展開來了，例如桃園市的邱振平，除生產風味獨特的蘆峰烏龍茶，他的生產基地也是全國亮點茶莊，結合生產與遊憩，打造六級化產業，不只使用產銷履歷，並多元化經營農業。
台南市的黃國良則是精於鱸魚及虱目魚養殖。雲林縣的吳柏慶，將生產到銷售一貫化作業。彰化縣的洪毅豪則推出市售第一支產銷履歷驗證的雞精和牛肉精。
還有來自雲林的黃謙一，他將小型生產者整合推出產銷履歷產品，進而讓小型生產者的農產品得以進入量販、超市銷售，並讓小型生產者的產品也用產銷履歷。
周妙芳說，若要申請成為產銷履歷農產品，可至農委會官網進入「產銷履歷農產品資訊網」查詢流程，各區的農改場會給予協助。
農委會統計產銷履歷推行成果，包含目前經過認證的驗證機構有14家，經過驗證的產銷履歷農產品經營業者有1766家， 可供應250種產銷履歷農產品，今年每月標籤使用數592萬張，比去年每月使用量成長23%。
為了確保食安，農委會累計推出 4種標章制度，包括 CAS台灣優良農產品、吉園圃、產銷履歷及有機標章，還有可掃瞄查詢生產者的QR Code條碼。
標章多，易讓人分不清功能，也為了讓食安機制跟國際接軌，農委會已公布109年底，要把4章整合成「優良農產品」、「有機農產品」兩大類標章。
周妙芳說，未來有機標章的各驗證機構的標籤要統一，並要取得國際認可；另外 3種標章則整合成「TGAP台灣優良農產品」，實際內容則是要跟國際產銷履歷作法接軌後的產銷履歷作為要件，其他 2種標章的作法需再提升規格後融入。
【圖片來源：中央社（農委會企劃處提供）】
農委會企劃處副處長周妙芳說，產銷履歷已經推動10年，對照QR Code可查生產者， 產銷履歷可以完整確認每一個安全的生產流程，是確保食安的重要機制，因此已經第7年推動產銷履歷達人徵選活動。
她說，徵選活動從3月30日起徵件， 共93人報名參選，由各產業官方代表及專家顧問經資格審查、初選與複審的謹慎評核，計有農糧業者11位、水產業者 2位、畜禽業者2位，共15位當選本年度產銷履歷達人。
周妙芳表示，獲選者十分多元，老中青世代都有，代表產銷履歷的推廣使用漸漸推展開來了，例如桃園市的邱振平，除生產風味獨特的蘆峰烏龍茶，他的生產基地也是全國亮點茶莊，結合生產與遊憩，打造六級化產業，不只使用產銷履歷，並多元化經營農業。
台南市的黃國良則是精於鱸魚及虱目魚養殖。雲林縣的吳柏慶，將生產到銷售一貫化作業。彰化縣的洪毅豪則推出市售第一支產銷履歷驗證的雞精和牛肉精。
還有來自雲林的黃謙一，他將小型生產者整合推出產銷履歷產品，進而讓小型生產者的農產品得以進入量販、超市銷售，並讓小型生產者的產品也用產銷履歷。
周妙芳說，若要申請成為產銷履歷農產品，可至農委會官網進入「產銷履歷農產品資訊網」查詢流程，各區的農改場會給予協助。
農委會統計產銷履歷推行成果，包含目前經過認證的驗證機構有14家，經過驗證的產銷履歷農產品經營業者有1766家， 可供應250種產銷履歷農產品，今年每月標籤使用數592萬張，比去年每月使用量成長23%。
為了確保食安，農委會累計推出 4種標章制度，包括 CAS台灣優良農產品、吉園圃、產銷履歷及有機標章，還有可掃瞄查詢生產者的QR Code條碼。
標章多，易讓人分不清功能，也為了讓食安機制跟國際接軌，農委會已公布109年底，要把4章整合成「優良農產品」、「有機農產品」兩大類標章。
周妙芳說，未來有機標章的各驗證機構的標籤要統一，並要取得國際認可；另外 3種標章則整合成「TGAP台灣優良農產品」，實際內容則是要跟國際產銷履歷作法接軌後的產銷履歷作為要件，其他 2種標章的作法需再提升規格後融入。
【圖片來源：中央社（農委會企劃處提供）】
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