萊豬開放進口在即　金門縣府嚴格把關

2020-12-07 1142

含萊克多巴胺豬肉即將進口台灣，金門縣政府6日表示，秘書長陳朝金召開工作小組會議，要求相關單位嚴格把關。

防萊豬魚目混珠縣府加強管理為食安把關

針對政府明年開放含有萊劑的萊豬進口，繼11月中旬縣府召開第一次工作小組因應會議，秘書長陳朝金再邀集府內外相關單位召開萊豬工作小組第二次會議，共同研商完整的因應策略，包括從食材來源、廠商及產地標示、各販售據點，設立各階段管理方法，全面為民眾食安把關，嚴防萊豬有絲毫模糊混入的機會，確保消費大眾的健康。

會中，各局處報告工作進度及項目：由衛生局製作「肉品標示宣導資料夾」於輔導市場、賣場、餐飲業及傳統商行時發送；民政處協助將相關肉品標示、宣導海報及單張，分發至宮廟及村里發送。陳朝金並指示：按期程會於年底前完成本縣販售或使用豬肉相關產品共400餘家業者肉品標示輔導，明年1月起也將抽驗市售肉品是否含有萊克多巴胺，並即時公布抽驗結果，以供鄉親週知。

教育處則預訂於12月10日前輔導學校於菜單中標註肉品產地，並於12月17日前完成食材供應廠商契約變更，將「一律採用國內在地豬、牛肉之生鮮食材」及「若使用肉類加工（再製）品，應提供原物料來源切結」納入契約規範及明訂罰則，並規劃明年起抽驗學校肉品並加強稽核，保障學童身體健康；另社會處將加強查驗社區共餐肉品食材，以維護長者健康；建設處則輔導及查核農漁會販售之肉品標示，透過跨局處合作並邀請食品業者、農漁會、社區及學校等宣示拒用含萊克多巴胺豬肉，共同守護本縣消費者之食用權益及安全。

陳朝金強調，從110年1月1日起產製的食品含有豬或豬可食部位原料者不論是包裝食品、散裝食品或直接供應飲食場所供應的食品，皆應依規定明顯標示其豬肉及豬可食部位原料之原產地國，此為應辦之重大事項，一定要順利完成，並應宣導標示有行政院農業委員會核發之「台灣豬標章」、「台灣優良農產品」、「產銷履歷」及「生產追溯QR CODE」等認驗證標章者，如確實僅含有台灣豬肉或豬可食部位且符合該標章標示、使用及管理規範者，也得免重複標示其原料原產地，以簡化方便業者標示作業。

縣府也說明，對於因應萊豬開放進口可能影響，除可至食品藥物管理署及衛生局官網「美豬美牛進口議題專區」查詢外，民眾若有相關疑問，也可撥打082-330697轉305或310詢問。

新聞來源：金門縣政府　金門新聞

【圖片來源：中央社（金門縣政府提供）】