新北：110年起餐飲業使用進口豬肉須標示無萊劑

2020-12-10 726

新北市長侯友宜9日表示，民國110年元旦起，使用進口豬肉的餐飲店家須透過檢驗確認，並標出不含萊克多巴胺資訊。

新北餐飲店家豬肉「標出萊」侯友宜：全力把關守護市民健康

新北市政府昨(9)日於市府六樓新聞發布室召開新北餐飲店家豬肉「標出萊」記者會，市長侯友宜表示，因應明(110)年元旦起開放萊豬進口，市府規定進口豬肉餐飲店家必須標示清楚，並成立食安聯合稽查小組把關查察，全力守護市民健康。

侯市長說，因應明年元月1日起開放進口含萊克多巴胺的豬肉，市府從校園、政府機構、醫院、護理之家全面禁止使用萊豬，加上肉品進口商自主「不進萊」，代表新北市決心。另外，從立法全面保護、清楚標示萊豬及成立聯合稽查組全力守護新北市民健康。新北市食安自治條例規定之業別必須清楚標示是否含萊克多巴胺，若未清楚標示，可依食品安全衛生管理自治條例，最重處10萬元罰鍰，除公告業別，也鼓勵其他餐飲業者一起加入清楚標示的行列，共同守護市民健康。

侯市長強調，為更具體守護市民健康，市府會成立食安聯合稽查小組，結合衛生局、農業局、經發局、教育局、社會局、法制局、警察局及新北市調查處，追本溯源、加強稽查及抽驗，查獲不符規定者，將依法裁處絕不手軟。

衛生局表示，自明年元旦起，經本市食品安全衛生管理自治條例公告之業別，必須於本市食材登錄平台揭露「豬肉及其豬肉原料原產地」、「是否含有萊克多巴胺」及「上傳相關檢驗報告或來源證明」等事項，並於營業處所公開揭露，未依規定登錄及標示且限期未改正者，依同自治條例第17條最重可處10萬元罰鍰，並得按次處罰；若標示或登錄不實，可依食品安全衛生管理法處4萬元以上400萬元以下罰鍰。此外，衛生局也媒合多家檢驗公司，提供優惠送驗價格給設籍新北市的食品業者或民眾。

新聞來源：新北市政府　市政新聞

【圖片來源：中央社（新北市政府提供）】