侯友宜張麗善推生鮮國產豬肉　重申瘦肉精零檢出

2020-12-14 955

新北市長侯友宜14日與雲林縣長張麗善一起吃火鍋，享用產地雲林的美味國產豬肉，鼓勵民眾認清標示，選用國產豬肉，市民健康無價，市府將嚴格落實瘦肉精零檢出，規範業者標示不含萊克多巴胺資訊，守護民眾安全。

推廣生鮮國產豬肉侯友宜重申瘦肉精零檢出清楚標示「不含萊劑」

推廣生鮮國產豬肉，新北市長侯友宜與雲林縣長張麗善今(14)日一同前往知名連鎖火鍋餐廳，共同力挺國產豬肉，侯市長表示，市民健康無價，市府將嚴格落實瘦肉精零檢出，規範業者標示「不含萊克多巴胺」資訊，守護民眾安全。

侯友宜表示，因應明年元旦開放含萊克多巴胺豬肉進口，新北市日前修正「新北市食品安全衛生管理自治條例」，瘦肉精必須零檢出；此外，自明年元月起，9類餐飲業者須通過檢驗確認，並標示「不含萊克多巴胺」資訊。「健康無價!」，侯市長說，政府帶頭推動相關規範，業者配合勇於標示，就能讓消費者食用優質豬肉，確保安全無虞。

今日侯市長也與雲林縣長張麗善現場享用產地雲林的美味國產豬肉，侯市長說，小時候跟著父親賣豬肉，來源時常來自雲林養豬產業，品質十分優良，鼓勵民眾認清標示，選用國產豬肉，品嘗安心好滋味。

農業局表示，國產豬肉產銷過程透明、可追溯，令人安心，且產地到餐桌距離短，肉質在最佳賞味期內口感扎實、味道鮮美，鼓勵消費者明年元旦起可認明豬肉產地來源，支持新鮮美味的國產豬肉，以行動共同守護國內養豬產業。

新聞來源：新北市政府　市政新聞

張麗善侯友宜一起吃鍋　推廣雲林優質豬肉

吃好豬，找雲林！為打開雲林優質豬肉的能見度，雲林縣長張麗善今(14)日邀請新北市長侯友宜一同到採用雲林肉品的知名連鎖火鍋品牌「肉多多火鍋」品嚐最鮮美的雲林豬肉火鍋。張麗善表示，雲林是養豬大縣，新北市則是人口最多、全國最大的消費地，為了讓大家吃得安心又健康，雲林縣和新北市會緊密合作，共同推廣好吃又健康的國產豬肉。

縣長張麗善指出，雲林縣每年飼養豬隻頭數約156萬頭，佔全國約30%，針對中央一紙行政命令就要開放含萊克多巴胺的豬肉進口，造成許多民眾在食品安全上的疑慮，吃豬肉吃得不安與恐慌，雲林身為養豬大縣，應該盡到讓全民吃到最安全、衛生、美味又新鮮豬肉的責任，因此縣府推動「零瘦肉精聯盟」、「雲林良品豬肉」以及區塊鏈溯源計畫，要讓每塊豬肉的生產過程都無所遁形，確保雲林豬肉的品質。

張麗善表示，縣府還透過縣議會修法通過「雲林縣食品安全衛生管理自治條例」第12條修正草案，縣內業者若未明確標示原產地，將依食安法裁處3至300萬元；如產地標示不實，依同法裁處4至400萬元；殘留萊克多巴胺超過食安法規定者，處6萬至2億元，以確保民眾在雲林都能吃上一口健康無虞的滷肉飯。

張縣長更說，今天特別到選用雲林良品、零瘦肉精豬肉的新北市肉多多火鍋店，與侯友宜市長一起吃火鍋，共同推廣優質國產豬肉，感謝侯友宜市長對雲林農產品特別關注，在農產品產銷失衡時給予幫忙，希望除了肉多多火鍋店外，全國各地餐廳也能選擇雲林良品豬肉，能讓消費者吃得安心吃得安全。

新北市長侯友宜指出，因應明年元旦中央即將讓含萊克多巴胺豬肉進口，新北市日前修正「新北市食品安全衛生管理自治條例」，瘦肉精必須零檢出，且9大類餐飲業者須標示清楚是否含萊克多巴胺，鼓勵民眾認清標示，選用國產豬肉，品嚐安心好滋味。

侯友宜表示，從小就在菜市場裡長大，小時候常在父親豬肉攤幫忙，豬肉不只是食材，也是成長的回憶。雲林縣是養豬大縣，新北市是全台灣最大消費地，謝謝張縣長採取主動積極的態度，在源頭做好嚴謹把關工作，讓消費者可以安心無虞享用。

新聞來源：雲林縣政府　縣府新聞

【圖片來源：中央社（市府提供）】