玩味生活節 行銷高雄在地美味
2011-11-04
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「2011高雄玩味生活節」將於5日開跑，結合美食、觀光與樂活，規劃「食物袋裡去旅行」，邀請遊客到高雄
「2011高雄玩味生活節」將於5日開跑，結合美食、觀光與樂活，規劃「食物袋裡去旅行」，邀請遊客到高雄品嚐石斑魚、紅豆、芋頭、芭蕉等在地好食材。
高雄市政府觀光局主辦的「2011高雄玩味生活節」 5日、6日在鳳山區婦幼青少年館；12日、13日、19日、 20日則在左營區蓮池潭物產館前登場，活動包含創意烹飪比賽、食材市集、烘培表演及食材達人引路遊。
高雄市政府觀光局長陳盛山表示，高雄物產豐饒，梓官區有烏魚子、永安區有石斑魚、大寮區的紅豆、甲仙區的芋頭等，不管是山線或海線都有好滋味，歡迎遊客從好奇，進而體驗，然後感動，讓高雄在地食材行銷各地。
活動開幕當天將有美食節目「型男大主廚」主持人「詹姆士」現場創意料理在地食材，也有法國藍帶廚藝學校畢業的食材達人Fred教民眾如何料理在地食材，旅遊作家溫士凱也會分享食材和觀光小故事。
玩味高雄生活節更規劃「食物袋裡去旅行」活動， 26及27日兩天，將沿著省道台17、21線，由食材達人引路，帶民眾遊覽農場或漁場，了解食材栽種、養殖過程。
【中央社】
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