冷鏈技術保鮮甜　台灣甘藍菜首度進軍杜拜

2021-03-08 547

農糧署輔導雲林縣西螺產地農民、農民團體及西螺果菜市場配合貿易商加強海外拓銷，首次將初秋甘藍外銷杜拜。農糧署長胡忠一6日指出，今年初受到連續寒流天候轉冷之賜，病蟲害減少，甘藍菜鮮甜味美，品質大幅提昇。

據農業委員會農糧署網站消息，行政院農業委員會農糧署表示，本(110)年年初受到連續寒流天候轉冷之賜，病蟲害減少，甘藍(高麗菜)鮮甜味美，品質大幅提昇，為發展臺灣蔬果外銷，該署輔導雲林西螺產地農民及農民團體配合貿易商加強海外拓銷，進軍中東「黃金之城」-杜拜，杜拜為中東地區的經濟和金融中心，人民及觀光客消費能力高，本次把臺灣初秋甘藍直接送進中東，讓異國民眾吃到臺灣甘藍的鮮甜好滋味，開創日本、新加坡、加拿大及香港以外之市場，有助於甘藍外銷多元通路發展。
強化臺灣特色搶攻中東市場

農糧署指出，每年秋冬季節為甘藍盛產期，該署為輔導甘藍產銷順暢，產期前即研擬加工、外銷及行銷輔導措施，以穩定甘藍產銷，保障農民收益。往年甘藍外銷多以日本市場為主，出口品種多為加工用品種(硬種)，惟臺灣秋冬季主要生產初秋甘藍，是最鮮嫩甜美品種，深受國內消費者喜愛，最具臺灣甘藍代表性，本次攜手西螺鎮公所及果菜市場合作以初秋品種辦理外銷，可充分展現臺灣甘藍特色。該署進一步表示，前開既有外銷市場皆以國際華人市場為主，其實中東深具開發潛力，因此該署輔導西螺地區農民團體配合貿易商，試銷最具消費力的中東國家，期望帶領臺灣初秋甘藍邁向國際化，打響臺灣甘藍知名度，穩定農民收益。