防堵非洲豬瘟　環署：稽查全台廚餘養豬場不明肉品勿丟廚餘桶

2021-08-24 601

為防堵非洲豬瘟，環保署表示，將於2天內完成全台廚餘養豬場稽查。全力督促養豬場落實廚餘高溫蒸煮作業。環保署提醒民眾近期如果有使用來源不明的肉品，或未烹煮的生豬肉、內臟及其豬肉製品，請丟到垃圾車內，不要回收到廚餘桶，交由清潔隊妥善焚化處理，避免造成防疫破洞。

全國環保機關啟動廚餘養豬場稽查及追蹤廚餘流向，防堵豬瘟入侵

據環境保護署網站消息，環保署長張子敬於昨（23）日前往桃園市及新竹縣之廚餘養豬場關切廚餘處理情形，並請養豬場務必落實廚餘蒸煮與政府齊心合作防堵非洲豬瘟入侵臺灣。而針對全國的廚餘養豬場，張署長也指示環保署環境督察總隊與地方環保機關合作，務必於2日完成全國廚餘養豬場之稽查。

統計23日稽查結果，環保署與各地方環保機關共出動119組車組、250人次之稽查人力，前往全國廚餘養豬場進行稽查（除少數未與飼主取得聯繫無法進場之養豬場，將於24日繼續前往）。23日稽查之廚餘養豬場均依照法令規定進行廚餘蒸煮，未發現違法情事。另外，環保署沈志修副署長與李健育總隊長，23日也分別前往雲林縣與嘉義縣訪視養豬場飼養情形，全臺通力合作防堵非洲豬瘟。而針對轄內養豬場已全數轉為使用飼料之縣市，環保署亦請環保機關應持續配合農政單位辦理之聯合稽查，避免發生非法使用廚餘之情事。

環保署進一步表示，養豬業者不時向張署長反映，廚餘作為養豬飼料為多年的飼養習慣，除使豬隻吃得更營養健康、也可做到資源不浪費，而豬隻都是他們賴以維生的財產，養豬場一定會落實廚餘蒸煮，不會偷懶。

最後，環保署再次提醒全國養豬場務必落實廚餘蒸煮，勿非法使用廚餘，也請民眾針對來源不明的肉品、未烹煮的生豬肉、內臟及其豬肉製品，直接丟到垃圾車內，不要回收到廚餘桶，期透過政府、產業與全民齊心合作，共同為防範非洲豬瘟入侵盡一份心力。

環保署呼籲全國養豬場落實廚餘高溫蒸煮，勿非法使用廚餘

為了兼顧養豬產業之需求與發展，全國環保機關已核准676家養豬場合法使用廚餘。但為杜絕廚餘成為非洲豬瘟染病風險，仍全力督促養豬場落實廚餘高溫蒸煮作業。根據環保署統計資料，全國環保機關自108年2月1日起強力執行稽查養豬場工作，已稽查15,153家次養豬場，期藉此確保廚餘作為養豬飼料之使用安全。

另外，因應近期發生之走私肉品事件，全國環保機關更立即依非洲豬瘟中央災害應變中心之指示，針對全國676家廚餘養豬場再次啟動稽查工作，務必杜絕廚餘之染疫風險。環保署也再次提醒全國養豬場應落實廚餘高溫蒸煮，並將相關蒸煮情形上傳至環保署建置之平台，勿非法使用廚餘，以避免我國養豬產業再次遭受重創。針對違法之養豬場，政府機關將依違反飼料管理法與廢棄物清理法從重處分，呼籲養豬業者切勿以身試法，並與政府共同合作，防範非洲豬瘟發生。

環署呼籲民眾針對來路不明的肉製品，勿投入廚餘回收桶

非洲豬瘟傳播途徑之一是被病毒污染的廚餘，因近日我國破獲非法走私非洲豬瘟陽性案例食品，環保署提醒民眾近期如果有使用來源不明的肉品，或未烹煮的生豬肉、內臟及其豬肉製品，請丟到垃圾車內，不要回收到廚餘桶，交由清潔隊妥善焚化處理，避免造成防疫破洞。

環保署也提醒餐廳及事業單位產生的廚餘，應該確實交付給清潔隊，或是合法的養豬場作為飼料使用，抑或產製堆肥做為肥料使用，千萬不可以交付給非法養豬場或隨意丟棄，違者將依違反廢棄物清理法從重處分，呼籲餐廳及事業單位切勿以身試法，並與政府共同合作，防範非洲豬瘟發生。

【圖片來源：中央社（環保署提供）】