副總統：救台灣糧食！ 每人每天多吃一口飯
2011-11-28
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近來全球氣候異常，全球最大稻米輸出國的泰國，每年平均出口1千公噸的稻米，但今年卻因為受到水患重創，損
近來全球氣候異常，全球最大稻米輸出國的泰國，每年平均出口1千公噸的稻米，但今年卻因為受到水患重創，損失5、6百噸，反觀台灣11月罕見的秋冬怪雨，造成全台農業損害嚴重，副總統蕭萬長22日出席農委會活動時表示，為了確保糧食安全，活化台灣休耕農地，鼓勵每人每天多吃一口飯，一年就可以減少休耕5600公頃的農地。
全台11月份連下十幾天的雨，截至22日為止全台農損金額達6億3054萬元，農委會22日公布農業天然災害救助辦法新制，調高部分補助5成以上，專案救助也提高到8成，救補助金額也將由1.13億元調增為2.25億元。
22日副總統蕭萬長出席十大績優農業產銷班頒獎典禮時表示，現在全球氣候變遷，影響糧食安全，農業地位更顯重要。他也提到日前泰國水患，導致糧食安全問題，擴及全球，因此為了確保台灣糧食安全，除了要維護糧食生產所需的水土資源，輔導農民投入糧食生產鶺活化休耕農，並且鼓勵民眾，每人每天多吃一口飯，每年就可減少休耕面積5600公頃。
今年十大績優農業產銷班，從全國6000多個不同類別的農業產銷選出十大，農委會主委陳武雄強調，台灣小農平均只有一公頃農地，和歐洲小農平均25公頃、美國上百公頃和紐西蘭上千公頃為單位相比，先天條件和限制就有困難
蕭萬長也說，台灣農民受限土地和人力成本，以小農經營，才能克服先天限制，再利用專長，破除單打獨鬥，因此政府積極輔導農民結合並成立農業產銷班，將個別農民的農地整合，達到擴大產銷規模及促進規模經濟等效應。
今年農委會因應稻作生產成本增加，從一期作起就提高各項公糧稻穀收購價格每公斤3元，農民繳交公糧意願也明顯增加，不僅穩定市場價格及農民收益，也確保國內糧食安全。
另外，在2期稻作，政府也將在推動37年來首次實施公糧溼穀採收購政策， 由具有烘乾設備的公糧業者受理農民繳交公糧濕穀，並補助農民繳交公糧稻穀之烘乾、包裝與堆疊費每公斤乾穀2元，農民收益也將會大幅增加。
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