萬代蘭新栽培模式　降病害提升產量品質

2022-08-10 882

台灣重要外銷切花萬代蘭，栽培過程易受潮濕氣候影響而腐爛，高雄區農業改良場以新栽培管理模式，透過根部噴灌系統結合肥培管理技術，精準給水，提升產量及品質。

據農業委員會高雄區農業改良場網站消息，萬代蘭為臺灣新興的熱帶花卉，花朵大、花色艷麗，相當受到市場的喜愛，需求量逐年增加，已成為臺灣重要的外銷切花。萬代蘭栽培易受氣候環境影響，在潮濕環境下，植株及花朵容易被病原菌感染，引發病害導致腐爛情形。為改善萬代蘭栽培環境與切花品質，行政院農業委員會高雄區農業改良場(以下簡稱高雄場)率先使用根部噴灌系統並結合肥培管理技術，可精準地供給萬代蘭水分與養分，有效減緩水分噴濺及降低環境濕度，除可加速萬代蘭植株發育外，並能降低病害的發生機率，提升萬代蘭切花的產量與品質。

早期，萬代蘭是以盆花觀賞為主，市場規模小，大約在民國100年後，農民開始從國外引進植株生產切花，市場規模逐漸擴大，目前栽培面積約7〜8公頃，主要產區為屏東、高雄、臺南、彰化、南投及臺中等地，除了供應國內花卉市場外，將近半數外銷到日本、香港、新加坡、歐洲、美國及澳洲等地，萬代蘭至今已為臺灣的重要外銷切花之一。

高雄場戴順發場長表示，萬代蘭從瓶苗開始種植到植株成熟開花需要3〜4年的時間，培育時間相當長，早期農民由於不熟悉栽培特性，常因栽培管理不當及病害感染造成苗株死亡而蒙受損失。以往農民大多使用頂部噴灑方式進行灌溉，水分會噴濺到植株葉片及花瓣上，遇到潮溼的天氣因為水分滯留時間延長，更容易造成病原菌的擴散與感染。

戴場長進一步指出，目前萬代蘭大多以網室栽培，但臺灣4〜5月有梅雨，夏季高溫多濕且常有颱風、豪雨，冬季則有低溫寒流，這些環境因素都會嚴重影響萬代蘭切花的生產，因此最好能於防雨並具有保溫的設施內栽培，並使用根部噴灌系統節省灌溉時間，減少植株及花朵病害的發生，再結合肥培管理技術，可使萬代蘭根群生長旺盛，植株長得快又壯，有了健壯的植株及良好的環境，即可穩定生產高品質的萬代蘭切花，如有想進一步了解的農友可逕洽高雄場。