捍衛午仔魚產銷 農委會、屏縣府祭行銷獎勵
2022-12-20
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午仔魚暫停輸中國，最大產地屏東縣占全國8成。屏東縣與農委會聯手，包括加強內銷、開發國外市場，以及輔導漁民朝加工方式轉型，以符合國內小家庭市場及國外飲食習慣
據屏東縣政府網站消息，針對大陸海關總署今年12月8日起暫停台灣午仔魚輸陸，漁業署統計，今年尚有4200公噸午仔魚需轉銷其他通路，屏東縣占8成約3360公噸。行政院農委會主委陳吉仲與縣長潘孟安、立委周春米於19日召開午仔魚行銷獎勵措施說明記者會，近期將全力啟動獎勵措施，縣府第一階段預計處理1500公噸，朝向收購補貼、魚貨出貨前免費檢驗、加強行銷，將此次衝擊降到最低，縣府表示，午仔魚價格仍如預期市場行情，請漁民不要恐慌。
縣長潘孟安表示，今年6月中國對石斑魚祭出禁令後，縣府團隊早已預期中國會有跟先前以人為貿易障礙禁止我國鳳梨、石斑魚進口一樣的惡行，為避免「雞蛋放在同一個籃子」的風險，屏東已研擬相關因應措施，且不依賴單一市場，不僅加強內銷外，更積極開發國外市場及冷凍水產加工品，並持續輔導漁民朝向加工方式轉型，以符合國內小家庭市場及國外飲食習慣。
潘縣長指出，為確保午仔魚漁民收益不受影響，縣府與農委會聯手加強國內行銷，包含媒合國內賣場通路增加販售、強化外縣市行銷活動、啟動網路平台行銷，如：午仔魚加碼贈、午仔魚優惠組買再送等活動，並增加多元型態通路，包含加強電商通路、電視購物及實體超市，並推出年節禮盒，提升國內流通廣度；另餐飲業部分，給予採購午仔魚的餐廳或日式燒烤店等餐飲業者獎勵，以刺激國內市場之需求。
立委周春米表示，屏東午仔魚養殖比例佔全國比例最高，面對此次暫停輸入中國，相信危機就是轉機，除農委會及縣府的獎勵措施會全面啟動之外，也分享午仔魚是營養價值非常高及方便料理的食材，面對多元行銷通路及促銷活動外，更是年節前購禮的首選，歡迎全國好朋友們一同享用美味好吃的午仔魚。
海洋及漁業事務管理所統計，屏東縣午仔魚養殖面積約399公頃，佔全國八成、年產量約10,804公噸、年產值約新台幣16.3億元，目前內外銷比約3比，而外銷主要地區為中國大陸及香港。
農委會主委陳吉仲表示，午仔魚近三年平均年產量約1.2萬公噸，主要上市規格為6至8兩，國內以供應家庭生鮮、日料燒烤店為主。鑒於近幾年在國內市場多元促銷成果頗豐，故針對此次受暫停輸中影響的午仔魚，將採取擴大國內行銷、拓展外銷、獎勵批發市場流通、加工凍儲之產銷調節措施，確保漁民收益不受影響。
拓展外銷方面，獎勵及協助業者開發亞洲、美洲及東南亞等潛力市場，輔導業者與當地百貨、超市、餐飲等通路合作辦理拓銷活動，宣傳漁產品；批發市場部分，為增加銷售並穩定魚價，針對市場經營者及承銷人，若午仔魚112年1-6月交易量較前年度增加10%以上，或平均交易價格提高5%以上，將給予承銷人及魚市場3至50萬獎勵金。
最後，對加工凍儲比照石斑魚提供最高100萬元獎勵，鼓勵業者開發午仔魚不同型態的產品，如調理包、一夜干等，希望讓更多午仔魚產品進入市場，消費者食用、採購更方便。期望透過中央與地方攜手合作，共同開發各式通路推廣午仔魚，降低漁民的衝擊。
【圖片來源：中央社（屏東縣政府提供）】
縣長潘孟安表示，今年6月中國對石斑魚祭出禁令後，縣府團隊早已預期中國會有跟先前以人為貿易障礙禁止我國鳳梨、石斑魚進口一樣的惡行，為避免「雞蛋放在同一個籃子」的風險，屏東已研擬相關因應措施，且不依賴單一市場，不僅加強內銷外，更積極開發國外市場及冷凍水產加工品，並持續輔導漁民朝向加工方式轉型，以符合國內小家庭市場及國外飲食習慣。
潘縣長指出，為確保午仔魚漁民收益不受影響，縣府與農委會聯手加強國內行銷，包含媒合國內賣場通路增加販售、強化外縣市行銷活動、啟動網路平台行銷，如：午仔魚加碼贈、午仔魚優惠組買再送等活動，並增加多元型態通路，包含加強電商通路、電視購物及實體超市，並推出年節禮盒，提升國內流通廣度；另餐飲業部分，給予採購午仔魚的餐廳或日式燒烤店等餐飲業者獎勵，以刺激國內市場之需求。
立委周春米表示，屏東午仔魚養殖比例佔全國比例最高，面對此次暫停輸入中國，相信危機就是轉機，除農委會及縣府的獎勵措施會全面啟動之外，也分享午仔魚是營養價值非常高及方便料理的食材，面對多元行銷通路及促銷活動外，更是年節前購禮的首選，歡迎全國好朋友們一同享用美味好吃的午仔魚。
海洋及漁業事務管理所統計，屏東縣午仔魚養殖面積約399公頃，佔全國八成、年產量約10,804公噸、年產值約新台幣16.3億元，目前內外銷比約3比，而外銷主要地區為中國大陸及香港。
農委會主委陳吉仲表示，午仔魚近三年平均年產量約1.2萬公噸，主要上市規格為6至8兩，國內以供應家庭生鮮、日料燒烤店為主。鑒於近幾年在國內市場多元促銷成果頗豐，故針對此次受暫停輸中影響的午仔魚，將採取擴大國內行銷、拓展外銷、獎勵批發市場流通、加工凍儲之產銷調節措施，確保漁民收益不受影響。
拓展外銷方面，獎勵及協助業者開發亞洲、美洲及東南亞等潛力市場，輔導業者與當地百貨、超市、餐飲等通路合作辦理拓銷活動，宣傳漁產品；批發市場部分，為增加銷售並穩定魚價，針對市場經營者及承銷人，若午仔魚112年1-6月交易量較前年度增加10%以上，或平均交易價格提高5%以上，將給予承銷人及魚市場3至50萬獎勵金。
最後，對加工凍儲比照石斑魚提供最高100萬元獎勵，鼓勵業者開發午仔魚不同型態的產品，如調理包、一夜干等，希望讓更多午仔魚產品進入市場，消費者食用、採購更方便。期望透過中央與地方攜手合作，共同開發各式通路推廣午仔魚，降低漁民的衝擊。
【圖片來源：中央社（屏東縣政府提供）】
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