網室栽培楊桃 更碩大甜美
2012-01-04
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行政院農委會表示，冬天是楊桃最好吃的季節，屏東最早設立的楊桃產銷班班長陳加興首創網室栽培法栽種，有效
行政院農委會表示，冬天是楊桃最好吃的季節，屏東最早設立的楊桃產銷班班長陳加興首創網室栽培法栽種，有效防止果蠅入侵，讓楊桃果實更碩大、果肉香甜多汁。
高雄區農業改良場表示，楊桃屬於酢醬草科常綠性灌木，早年由馬來西亞引入栽培，全台栽培面積1215公頃，年產量1萬5726公噸，全年可生產。
高屏約種60公頃，主產區在高樹、鹽埔及里港一帶，其中以里港果樹產銷班第1班較具規模，主要產期在每年7到9月及12到3月，栽培品種以馬來西亞種及紅龍種居多。
場方說明，楊桃開花期長，花朵開放時如果園溫度變化劇烈或遭強風吹襲，會影響結果率及果實外觀，陳加興率先使用楊桃網室設施栽培，並設自動管路噴霧設施，節省噴藥人工，運用病蟲害整合性管理技術，施用有機質肥料、配合草生栽培。
場方強調，陳加興的栽培方式，種植出品質極佳的楊桃，已做到三大保證，包含品質標準化、等級規格化、重量統一化，也取得吉園圃及產銷履歷安全認證，並以「港星」品牌行銷，獲得「神農獎」。
天氣忽冷忽熱 楊桃價格受影響
去年入冬後的氣溫忽冷忽熱，許多水果都受到影響，連楊桃也不例外，冬天是楊桃最好吃的季節，但今年果品色相稍差，連帶價格不高，不過，農民表示，口感和甜度並不受影響。
屏東里港果樹產銷班第1班班長陳加興是全國第1個以網室栽培法栽種楊桃並配合草生栽培，減少農藥使用的農民，陳加興表示，這一季的冬天因氣溫忽冷忽熱，楊桃和棗子、蓮霧一樣也產生落果，外表沒有那麼亮麗，但口感和甜度沒差。
即便色相稍差、口感不變，價格仍受到影響，陳加興說，目前楊桃國內的價格1台斤約新台幣30元到32元，去年此時可賣到35元、36元；外銷價格也受到影響，1公斤40多元，去年1公斤可賣到50元。
高雄區農業改良場表示，現在是品嚐楊桃最好的時節，今年價格不高，愛吃楊桃的消費者動作要快。
陳加興的網室栽培楊桃連以楊桃聞名的苗栗卓蘭鎮、台南楠西鄉農民都前往取經，他不但取得吉園圃及產銷履歷安全認證，並以「港星」品牌行銷，曾獲「神農獎」，這2年進軍外銷市場，外銷到中國上海、加拿大和香港。
陳加興表示，目前全國只有屏東縣里港果樹產銷班第1班的班員使用網室栽培楊桃，網室栽培可以減少農藥的使用，如果再加上套袋，幾乎可以不需要使用農藥，但網室栽培設施要多花費100多萬元的成本。
農改場表示，全台栽培楊桃面積1200多公頃，年產量1萬5000多公噸，在高屏地區種植面積約60公頃，主產區在屏東縣高樹鄉、鹽埔鄉及里港鄉一帶，其中以里港果樹產銷班第1班較具規模。
【中央社】
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