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美46間乳牛場爆乳牛染禽流感 疾管署：未殺菌生乳別喝

2024-05-17 2336

美國近期有野生鳥類感染禽流感，連帶多州乳牛也染上H5N1，甚至出現1例個案確診。疾管署表示，雖然目前國內無出現此疫情，但仍呼籲民眾切勿飲用未經殺菌處理之生乳。

美國近期有野生鳥類感染禽流感，連帶多州乳牛也染上H5N1，甚至出現1例個案確診。為了提前防治禽流感，疾管署16日表示，日前已邀請農業部、食藥署及相關專家召開防治會議討論，雖然目前國內無出現此疫情，但仍呼籲民眾切勿飲用未經殺菌處理之生乳。

美國H5N1傳播路徑曝！ WHO籲各國：加強監測

疾管署指出，美國今年3月起陸續於德州等9個州之46間乳牛場爆發高病原性禽流感H5N1疫情，受感染動物除乳牛外，亦包含貓、羊等動物，其中僅貓隻病情較嚴重，於4月1日還曾傳出1例人類病例。據悉，患者屬輕症，僅有結膜炎症狀，經流感抗病毒藥物治療已痊癒，而經調查研究發現，本次疫情之病毒於德州經野鳥傳染給乳牛後，再於牛群中傳播。

由於病牛之生乳（未經消毒）中可檢出大量病毒，美國政府表示，目前僅會讓健康牛隻之牛乳及牛肉進入食品供應鏈，目前確認部分市售乳製品中雖檢出病毒殘粒，但均無致病活性，抽驗市售牛絞肉結果亦均為陰性，該國已針對前述風險進一步研究分析，以確保食品安全，並已著手進行疫苗等相關整備。

鑑於H5N1病毒極可能透過候鳥持續擴散，WHO評估，此波疫情對一般大眾風險仍低，但對「易接觸感染動物及汙染環境者」風險較高，建議各國加強監測、通報並共享資訊，提高警覺，並因應準備。

疾管署召開防治會議 提前討論應對監測措施

鑒於美國乳牛感染禽流感事件，疾管署透露，5月13日已召開傳染病防治諮詢會流感防治組會議，由傳染病諮詢委員會召集人張上淳主持，邀集農業部、食藥署及相關專家與會，針對國內新型A型流感防治工作進行盤點與討論。食藥署表示，國內市售鮮乳皆有殺菌製程；疾管署也建議農業部進行牛隻H5N1疫情監測，倘發現牛隻H5N1疫情即透過現行農衛雙方禽流感疫情交換機制，提供疫情資訊予衛生單位對接觸者進行主動健康追蹤。

此外，農業部獸醫研究所說明，依據國際基因庫之近期美國乳牛H5N1禽流感案其核酸序列進行比對分析，美國乳牛中H5N1病毒的PB2、PB1、NP與NS等4段基因均源自北美病毒株，與台灣禽鳥所檢出之H5N1為不同之病毒群。

雖然國內尚未出現相關疫情，但疾管署強調，已預先規劃當國內乳牛等哺乳動物感染禽流感疫情發生時，啟動新型A型流感通報條件修訂，以及預擬疫情發生時畜牧場工作人員個人防護裝備穿戴建議等措施，以降低疫情對產業與食品安全可能造成之衝擊，並確保民眾健康。（陳郁茹／台北報導）

（首圖來源／Freepik）
來源：美46間乳牛場爆乳牛染禽流感 疾管署：未殺菌生乳別喝
出處：NOW健康
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