颱風後蔬菜交易量大減 批發價漲2成3
2024-07-26
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颱風凱米過境後，全台蔬菜價格出現明顯上漲。根據台北果菜批發市場的數據，今天的蔬菜交易量僅為879公噸，相較於颱風前的1640公噸，減少了46.5%，與平時1300公噸的交易量相比也減少了32.3%。隨著交易量減少，蔬菜平均交易價格從每公斤37.6元上漲至46.3元，漲幅達23.1%。
颱風凱米過境後，全台蔬菜價格出現明顯上漲。根據台北果菜批發市場的數據，今天的蔬菜交易量僅為879公噸，相較於颱風前的1640公噸，減少了46.5%，與平時1300公噸的交易量相比也減少了32.3%。隨著交易量減少，蔬菜平均交易價格從每公斤37.6元上漲至46.3元，漲幅達23.1%。
受颱風凱米影響，蔬菜產區的風雨導致運輸和採收困難，進而影響市場供應量。農業部農糧署副署長姚志旺表示，北部地區如桃園市八德損害不嚴重，中部地區如雲林縣西螺產區有部分損害，而南部高雄市梓官地區因淹水受損嚴重。這些因素導致蔬菜交易量大幅減少，市場供應量不足。
由於蔬菜供應量減少，市場需求量大於供應量，導致價格大幅上漲。以下是部分蔬菜的價格變化情況：
- 冬瓜：平均交易價格從10.1元上漲至18.8元，漲幅達87.3%。
- 小黃瓜：從40.3元上漲至70.8元，漲幅75.5%。
- 茄子：從15.1元上漲至38.8元，漲幅157.5%。
- 空心菜：從39.3元上漲至61.2元，漲幅55.8%。
- 甘藍：從23.9元上漲至26.1元，漲幅9%。
- 甘薯葉：從29.1元上漲至59.1元，漲幅達103%。
為穩定蔬菜價格並確保市場供應，農業部計劃在賣場推出蔬菜平價專區，方便消費者採購。同時，將根據市場需求，滾動釋出倉儲冷鏈蔬菜如高麗菜、胡蘿蔔及洋蔥等，以穩定市場供應。
姚志旺表示，農業技術指導團隊將協助農民復耕，預計若天氣恢復穩定，約15天後，空心菜等短期葉菜類供應量將逐步回穩，屆時蔬菜價格有望回落至正常水平。然而，未來一周可能仍有熱帶性低氣壓影響，蔬菜供應及價格的穩定仍需持續觀察。
台北農產運銷公司指出，由於颱風過後產地持續降雨，部分地區積水未退與山區土石流影響道路通行，導致今日到貨量大幅減少，市場需求量大於供應量，造成承銷人搶購，交易熱絡，價格上漲。
受颱風凱米影響，蔬菜產區的風雨導致運輸和採收困難，進而影響市場供應量。農業部農糧署副署長姚志旺表示，北部地區如桃園市八德損害不嚴重，中部地區如雲林縣西螺產區有部分損害，而南部高雄市梓官地區因淹水受損嚴重。這些因素導致蔬菜交易量大幅減少，市場供應量不足。
由於蔬菜供應量減少，市場需求量大於供應量，導致價格大幅上漲。以下是部分蔬菜的價格變化情況：
- 冬瓜：平均交易價格從10.1元上漲至18.8元，漲幅達87.3%。
- 小黃瓜：從40.3元上漲至70.8元，漲幅75.5%。
- 茄子：從15.1元上漲至38.8元，漲幅157.5%。
- 空心菜：從39.3元上漲至61.2元，漲幅55.8%。
- 甘藍：從23.9元上漲至26.1元，漲幅9%。
- 甘薯葉：從29.1元上漲至59.1元，漲幅達103%。
為穩定蔬菜價格並確保市場供應，農業部計劃在賣場推出蔬菜平價專區，方便消費者採購。同時，將根據市場需求，滾動釋出倉儲冷鏈蔬菜如高麗菜、胡蘿蔔及洋蔥等，以穩定市場供應。
姚志旺表示，農業技術指導團隊將協助農民復耕，預計若天氣恢復穩定，約15天後，空心菜等短期葉菜類供應量將逐步回穩，屆時蔬菜價格有望回落至正常水平。然而，未來一周可能仍有熱帶性低氣壓影響，蔬菜供應及價格的穩定仍需持續觀察。
台北農產運銷公司指出，由於颱風過後產地持續降雨，部分地區積水未退與山區土石流影響道路通行，導致今日到貨量大幅減少，市場需求量大於供應量，造成承銷人搶購，交易熱絡，價格上漲。
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