立夏健走品美食 嚐鄧麗君最愛
2013-04-22
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新北市府邀民眾5月5日立夏日在二重疏洪道健走，並深入巷弄品嚐蘆洲區名產切仔麵、紀念已故藝人鄧麗君的「
新北市府邀民眾5月5日立夏日在二重疏洪道健走，並深入巷弄品嚐蘆洲區名產切仔麵、紀念已故藝人鄧麗君的「麗君餅」。
新北市政府今天邀藝人李伯恩代言，5月5日立夏日，將在二重疏洪道舉辦6公里健走，體會大台北都會公園的美景。
健走從重新橋觀光市集開始，沿自行車道有幸福水漾公園、疏洪荷花公園、中央公園、沼澤公園，至蘆洲的追風公園，終點站跨越蘆堤二號陸橋，有台北捷運蘆洲站。
鄧麗君小時候住蘆洲區，她最愛吃當地一家老字號的糕餅。餅鋪為了紀念鄧麗君，推出葷的冬瓜香菇滷肉「麗君餅」，及蛋奶素可食的「小鄧餅」。
切仔麵是台灣傳統美食，以大骨熬的湯頭，不添加任何的味精調味；師傅習慣用七分熟的麵條，與韭菜或豆芽菜放入竹篩，在沸水中抖動的烹煮，在台語讀為「切」，再加上獨特的佐料，因而得名。
蘆洲湧蓮寺因香火鼎盛，麵攤的「切仔麵」生意好，越開越多，成為特色。
市府呼籲民眾搭乘捷運等大眾運輸工具，以愛護地球的方式前往參加最夯的健走運動。
【中央社】
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