問題澱粉波及 肉圓業績慘
2013-05-29
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「影響很大耶」，受問題澱粉事件影響，肉圓業者遭到波及，上門買肉圓的顧客明顯減少，工作人員忙著貼原料來
「影響很大耶」，受問題澱粉事件影響，肉圓業者遭到波及，上門買肉圓的顧客明顯減少，工作人員忙著貼原料來源證明掛保證。
台中市豐原最熱鬧的廟東小吃街，中午用餐時間人潮眾多，但開店近60年的老牌肉圓店及涼丸店，都把食材來源證明張貼在店門口最明顯的位置上，進入店內的客人都忍不住多看了一眼。
由於市面販售的肉圓被檢出順丁烯二酸，使得其他使用合法原料的肉圓業者也受到波及，廟東小吃街的肉圓業者就抱怨，問題澱粉事件爆發後，「生意當然有影響」，客人上門也會忍不住多問兩句，店家只好一邊剪肉圓一邊解釋。
台中市復興路上知名的肉圓店，傍晚點心時間，原本應該是大排長龍，但昨天來客數卻寥寥無幾，工作人員發現記者在拍牆上張貼的原料來源證明時，趕忙上前來強調原料是合格的，進一步詢問生意是否受影響時，工作人員回答「沒看到我們都閒閒站著」。
等不到客人上門吃肉圓，工作人員間彼此也聊著「又不能不做生意」，臉上盡是失落的表情，周姓老闆表示，這兩天業績驟降只剩3成，明明他使用的是合格的原料，也經檢驗合格，一樣受到無妄之災。
不過，台中市清水區一家老字號的板凳肉圓店生意卻不受影響，老饕們仍然願意在大熱天中，坐在小板凳吃一碗熱騰騰的肉圓，看來似乎沒受到問題澱粉的影響，但店家看到記者上門，低調不願意多說，只表示原料已經換過，到傍晚時肉圓一樣銷售一空。
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【中央社】
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