台北第二伴手禮綠豆糕勝出

2013-06-13 529

台北市觀光傳播局今天表示，歷經兩個月、近6000人投票表決的「台北第二伴手禮」活動，綠豆糕高票奪冠。

台北市觀光傳播局今天表示，歷經兩個月、近6000人投票表決的「台北第二伴手禮」活動，綠豆糕高票奪冠。

觀傳局今天舉辦「2013台北鳳梨酥文化節暨台灣糕餅名店展」展前記者會，會中同時正式揭曉繼鳳梨酥之後的「台北第二伴手禮」投票結果，綠豆糕以近半數的2882票，擊敗香蕉蛋糕、小狀元餅、松子酥、牛軋糖和桂圓蛋糕等對手。

展前記者會中，有20家攤商推出各款以復古兼時尚的創意混搭糕餅，像是以燒餅包覆鳳梨酥的「燒餅鳳梨酥」、養生路線的「薑黃鳳梨酥」、以及水果荔枝做的「荔鳳酥」等，各式五花八門糕餅新吃法，先睹為快。

觀傳局長趙心屏表示，台北鳳梨酥文化節從2006年開辦至今，創造「台北金磚」傳奇，鳳梨酥也成台北市推廣國際觀光的重要「名片」，盼綠豆糕未來也能成為台北伴手禮的第二張「名片」，同時帶動相關糕餅產業經濟。

台北市糕餅商業同業公會理事長張國榮也表示，6項明星伴手禮都各受消費者喜愛，他認為綠豆糕最後勝出，主要和傳統文化有關，盼大家一同感受「幸福」的感覺。

觀傳局指出，2013台北鳳梨酥文化節將於21至23日在花博爭艷館正式登場，預計有102個店家、130個攤位參展，包括各式傳統及現代糕餅；每天前1000名進場觀眾可獲得一顆免費鳳梨酥，消費滿額還可參加抽獎。

另外，活動現場也將舉辦各式傳統糕餅競賽，包括重頭戲「鳳梨酥大賽」，共有逾60名店家參賽；以及「第二伴手禮－綠豆糕大賽」，分為古早味綠豆糕和綠豆冰糕，考驗台灣師傅在傳統及創新中尋求突破。

【中央社】