國際頂級豪華酒店競相進駐中國
2013-06-17
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中國麗江—長期以來，來自中國擁擠的沿海地區的遊客，一直把這座喜馬拉雅山腳下的120萬人口
中國麗江—長期以來，來自中國擁擠的沿海地區的遊客，一直把這座喜馬拉雅山腳下的120萬人口的城市，當作一個風景優美的世外桃源。
這裡的酒店選擇仍主要是中低檔的，但幾家頂級豪華品牌正在給它們在此地的酒店做收尾工作，這些豪華酒店希望能吸引中國行列不斷壯大的富有旅遊者。
紐約時報中文網報導，隨?歐洲和美國經濟增長速度的放緩，在現有和預期的豪華酒店與度假村增長熱點名單上，亞洲的地點如今已佔主導地位。主要豪華酒店集團駐亞洲的規劃人士表示，中國則是亞洲的重點，因為中國是全球第二大經濟體，僅在美國之後。
「這裡有好幾個熱點景點，因為中國太大了，」悅榕庄(Banyan Tree Hotels and Resorts)負責市場營銷的副總裁戴維．斯普納(David Spooner)說。2006年，悅榕庄開辦了麗江首家國際標準的豪華酒店。斯普納表示，中國的豪華消費行業正在蓬勃發展，因為「正在增長的中國旅遊市場的水平在提高」。
據酒店研究公司STR Global的數據，4月份在建或處於最後規劃階段的458個豪華品牌酒店項目中，253個項目在亞太地區。
該公司稱，所有亞太地區項目，包括品牌酒店的、也包括獨立酒店的覆蓋所有價位的項目中，有58%在中國。
高端品牌酒店表示，他們也在印度的城市以及西南亞太地區擴張，而且還有越來越多的人開始談論斯里蘭卡和緬甸的地點。直到最近，這兩個國家的動蕩和政治問題限制了它們在國際旅遊市場的發展。
「至少從中長期來看，緬甸有成為首選旅遊目的地的潛力，能與泰國競爭，」總部位於曼谷且在亞洲和中東均有酒店分佈的豪華酒店集團安納塔拉豪華度假酒店(Anantara Hotels,Resorts and Spas)項目發展高級副總裁何文(Michel Van der Hoeven)說。「緬甸有神奇的文化、自然風光和遺產，那裡缺的是優質酒店。」
緬甸現在只有兩家豪華酒店，都在仰光：東方快車(Orient-Express)旗下的總督官邸酒店(Governor』s Residence)、以及緬甸酒店國際公司(Myanmar Hotels International)經營的斯特蘭德酒店(The Strand)。緬甸酒店國際公司是由緬甸政府的旅遊部(Tourism Ministry)和斯特蘭德酒店國際集團(Strand Hotels International)共同成立的合資企業。
不過，STR Global亞洲區總監喬納斯．厄格倫(Jonas Ogren)表示，緬甸中部蒲甘的幾個高端度假村也可以算是豪華酒店。業界專業人士表示，緬甸的一些尚未開發的島嶼具有巨大的潛力，不過那些地方的建設項目最早也是幾年以後的事情。
他們還表示，不丹和柬埔寨也開始吸引豪華酒店集團的興趣，同樣有吸引力的還有首爾和吉隆坡、以及印尼和菲律賓的未開發島嶼。
但業內的注意力最主要地集中在中國。
「中國顯然是我們的重要市場，」四季酒店集團(Four Seasons Hotels and Resorts)亞太區酒店營運總裁何瑞思(Chris Hart)說，「我想我們在中國的酒店數量最終將和在美國的一樣多。」
四季酒店集團目前在美國經營?31家酒店，在中國大陸有5家，第6家將於今年在深圳開業，另外一家在建酒店位於有1000萬人口的天津，天津位於北京的東南。
何瑞思表示，總部位於多倫多的四季酒店集團在中國全國擴張，部分是為了讓中國民眾了解這個品牌，鼓勵他們入住其他地方的四季酒店。
根據聯合國世界旅遊組織(United Nations World Tourism Organization)的數據，中國遊客年度境外游次數已從2000年的1000萬人次增至去年的8300萬人次。2012年，中國遊客在國際旅遊上的消費為1020億美元（約合6256億元人民幣），中國也因此取代德國，成為世界上最大的旅遊花銷來源國。
何瑞思說，「我們希望成為他們度假的首選，不管他們是去馬爾地夫、巴黎還是紐約。」
國際酒店和旅遊業諮詢公司浩華管理顧問公司(Horwath HTL)的亞洲總監李達明(Damien Little)表示，儘管北京和上海的豪華酒店市場已經發展得很好了，但這兩個城市仍有提供更多的增長空間，尤其是那些客房數在80至150之間的精品酒店。
李達明說，豪華酒店已經在杭州和蘇州營業，這兩個城市都是沿海的旅遊勝地，分別以風景如畫的西湖和傳統的園林吸引?遊客們。
一些豪華品牌酒店，包括文華東方(Mandarin Oriental)、麗思卡爾頓(Ritz-Carlton)和凱賓斯基(Kempinski)，都已經在三亞經營，三亞是南海的海南島上的度假勝地，開發已有20多年。
不過，談到豪華和中檔酒店時，李達明說，「中國大多數的發展一直都與城市有關，三亞是真正的以休閑度假為主的目的地，其大規模的發展主要在過去十年里。」
中國財富的誘惑，現在已讓主要豪華品牌酒店涉足二線城市，這類城市通常並不被視為旅遊熱點。例如，麗思卡爾頓很快就將在天津和成都開店，後者是中國西南部的四川省的一座擁有1400萬人口的城市。而費爾蒙特(Fairmont)和凱賓斯基很快將在太原開店，這座城市是以煤礦著名的北部省份山西省的省會。
文華東方的亞洲業務經理韓竣宇(Andrew Hirst)說，中國二線城市的豪華酒店在吸引商務旅行者的同時，也已經開始迎合休閑旅遊者。他說，隨?經濟的發展，人們「變得更富裕，而且想享受更好的生活」。
據稱，中國的風景區和溫泉點正成為對豪華品牌酒店有吸引力的目的地。浩華管理顧問公司的李達明說，西南部的雲南和四川省在這一新興市場中佔主導。
在雲南，悅榕庄經營?兩家度假酒店，並計劃在未來兩年里再開張兩家。阿曼(Aman)和聖瑞吉斯(St. Regis)說，它們分別計劃在2013年和2014年在麗江開張自己的第一家酒店。一家安娜塔拉(Anantara)酒店已於2月在雲南南部開張。
麗江悅榕庄經理王文昌(Jeff Wang)說，2006年開張時，80%到90%的客人都是外國遊客，但自2008年以來，超過70%的客人是中國富人，其中許多人是來自沿海城市的商界高管及其親屬。
這家度假酒店位於不起眼的城市郊區，是一個由牆圍起來的院落，裡面有84棟別墅和42所套房，大部分用石頭建造。內部以醒目的紅色和黑色裝飾，這與當地少數民族納西族的民間建築色調一致。
在最近一個周日的傍晚，這裡很安靜，來自珠海的建築界高管張剛（音譯）在這家度假酒店的一間餐廳里點了蘑菇湯。珠海是一座靠近澳門的中國南部沿海城市。
40歲的張剛說，他寧願每晚花18365元人民幣，住一棟悅榕庄別墅，也不願意在遊客眾多的麗江古鎮忍受每晚4290元的酒店客房，他說那裡擁擠且吵鬧。
「那不是我喜歡的風格，在這裡我感覺很平和，」他在這個空空的餐廳中說。從餐廳看出去，是一座露天的佛塔，襯托?玉龍雪山白雪覆蓋的山峰，玉龍雪山是麗江的標誌性景觀。
張剛說，隨?中國精英階層變得更加富有，他估計這家度假酒店會更加興旺，這部分是因為麗江對於像他這樣的狂熱高爾夫球手來說極具吸引力。他唯一的不滿是，悅榕庄在北美沒有分店，他在北美擁有第二套住宅並經常去那裡出差。
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