實木達人鄭添富盼傳薪永續

2013-10-18 1138

在台灣林木全面禁伐後，鄭添富認為，製材廠總有一天會停工，加上日本人已經將他標得禁伐前最後一批台灣紅檜

在台灣林木全面禁伐後，鄭添富認為，製材廠總有一天會停工，加上日本人已經將他標得禁伐前最後一批台灣紅檜等原木買走，他必須要向外發展，於是展開海外採購。

民國79年開始到海外購買原木，初期到馬來西亞購買適合台灣的樹種，當地最多的是柳安木，也就是製作合板的樹種，但當地土壤和氣候都和台灣有差異，材質並不適合製作高級家具，只能大量生產低廉的桌椅。

後來在與日本商社交流的經驗，開始到非洲剛果、喀麥隆等地方採購，像可以取代柚木的非洲柚木 (大美木豆)、非洲櫸木(非洲緬茄)、櫻花木等。

之後又到中南半島，鄭添富說，由於中南半島和台灣緯度相似，都在北半球，當地的大果紫檀、烏足紫檀(俗稱花梨木)和柚木等都是上等家具用材。

日本人在寮國又發現一種和台灣紅檜或扁柏非常類似的樹種，市場稱寮檜或越檜，其實它的本名是福建柏，不論在香氣和紋理都和台檜接近，許多家具老手都會看走眼。

鄭添富認識一名當年在大雪山林場的伐木老師傅，這位老師傅在台灣禁伐後到了越南，得知越南和寮國交界處有許多針葉林，其中的一種學名為福建柏和台灣紅檜非常接近，與紅檜同科不同屬，於是鄭添富和日本木材商社合作，大量採購此一樹種製材，供應日本所需，近幾年，台灣也十分流行以此樹種製作高級家具或者實木地板。

也由於他對樹種製材的經驗，國內有許多木材貿易商，在海外準備採購原木前，都會送來樣本，請鄭添富製材，再請他觀察此一樹種的木紋和取材率，以及是否適應台灣的氣候或有無蟻害等。

鄭添富說，在台灣，潮溼的海島型氣候，使用實木家具或地板，最重要的是取材，也就是找到適合的木材，因為天氣和白蟻是實木的大敵，如果選材不當，勢必浪費金錢和時間精力。

他以日本人選材為例，到非洲或者中南半島選購神社用料，會把這個樹木製材後帶回日本，經過海水浸泡、太陽曝曬、雪滲和埋進土中，經過2到3年後，確定不會變形和蟲蛀，才決定使用，這種研究的精神非常值得學習。

鄭添富說，雖然自己在實木製材界已經有半世紀，但苦無傳人，如今年輕人不願投入，使得這項技術逐漸失傳，目前在他工廠中的師傅都是跟著他30年的老師傅，年輕人最多待一兩個月，他很希望這項技術薪火相傳下去，讓台灣的製材業永續經營。

他最後談到一些實木家具的不肖廠商，像以合板或密集板再貼木皮來欺騙消費者為實木家具，或者是乾燥不完全，做好的地板或家具，使用初期漂漂亮亮完整無缺，半年或者一年後，抽屜打不開、櫃子的門關不起來、裂開，地板隆起、泡到水之後腐化，這些都是經常可見的消費糾紛。

鄭添富說，實木家具或地板的價格，包括材料成本和加工成本和管銷費用，由於木材上萬種，都有其優缺點，先看是在南部或北部使用，畢竟台灣南北的天氣和溼度都不相同，如果時間和資金都寬裕，在要搬家布置或者房屋裝潢的至少前1年，就購買好原木，並製材讓它自然乾燥，等要裝潢或搬家布置時，木材比較穩定，不會有變形乾裂的情況。

【中央社】