米干排長龍 成功挑戰世界紀錄

2014-04-11 249

桃園縣龍岡地區的12家米干業者，製作出3000碗米干，成功挑戰「全世界最長米干長龍」的金氏紀錄。桃園

桃園縣龍岡地區的12家米干業者，製作出3000碗米干，成功挑戰「全世界最長米干長龍」的金氏紀錄。

桃園縣龍岡地區群聚許多從滇緬地區撤退來台的雲南少數民族，道地的雲南美食與獨特的異域文化，隨著多年來的扎根，成為北台灣頗具盛名的美食天堂。

桃園縣政府為了推廣這項珍貴的少數民族文化，近年來大力推廣「龍岡米干節」，今年活動將從12日到20日在龍岡地區的雲南文化公園舉行。

12家米干業者齊力以300公斤米干，製造高達3000碗米干，經過驗證後，在下午成功挑戰「全世界最長米干長龍」的金氏世界紀錄。

觀光旅遊局表示，業者從昨天清晨5時開始用純米，現做300公斤米干，耗時7小時，打造長度295.2公尺，多達3000碗的米干料理，一舉打破由日本所保持的2345碗的世界紀錄。

【中央社】

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金氏世界紀錄 米干

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