新加坡廚藝賽 大同學院抱3金

2014-04-18 338

大同技術學院學生參加2014新加坡國際廚藝賽，獲得烘焙類組3金3銀7銅的佳績，校方今天表揚獲獎學生。

大同技術學院學生參加2014新加坡國際廚藝賽，獲得烘焙類組3金3銀7銅的佳績，校方今天表揚獲獎學生。

大同技術學院表示，新加坡國際廚藝賽於8日至11日舉行，學校由王穎愷、林菄禹、裴志偉等老師領軍，參加烘焙類組競賽。

其中，餐飲管理學系四年級學生劉天庭，以捏麵人技藝創作「怡然」，獲得金牌。

另2名獲得金牌的選手，分別是烘焙管理學系二年級的李皓翔、廖羿琳。

李皓翔是以糖塑意象的「納」，獲得糕點展示品糖塑類金牌。

廖羿琳以捏麵人手法捏製純白舞者，製作「水舞間」主題糕點裝飾擺設獲得金牌。

【中央社】

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新加坡 大同技術學院

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