北市精品咖啡師 6人獲認證
2014-06-26
280
為推廣咖啡文化，台北市勞動局昨天舉辦「2014台北市精品咖啡師評定」，共計6人通過，並獲得全國首張公
為推廣咖啡文化，台北市勞動局昨天舉辦「2014台北市精品咖啡師評定」，共計6人通過，並獲得全國首張公部門合格證書。
台北市職能發展學院表示，為推廣咖啡文化，以及提升咖啡從業人員調製技能層次，因此和台北市商業處、台北精品咖啡商業發展協會及台灣咖啡協會合作舉辦「2014台北市精品咖啡師評定」活動。
職能發展學院指出，這次評定共計有34人報名，其中27人已通過學科評定，這些參與評定者最年輕為19歲、最資深為50多歲；昨天進行術科評定，有26人參加、1人未到，評定結果有6人通過，同時獲頒合格證書。
此外，這份精品咖啡師評定合格證書也是全國首張獲咖啡界專家學者一致認同，且由公部門出具的證書。
職能發展學院長高俊儀表示，這次評定特別邀請咖啡領域的學者、從業人員、協會代表及國際競賽得獎人等參與，並舉辦產官學座談會，希望藉由不同視野，共同研擬精品咖啡師職能指標及認證規範，成為咖啡業界從業者的最高指標。
台北市有8成以上為服務產業，台北市咖啡文化就是其中之一，台北市勞動局長陳業鑫表示，為促進此類特殊專業職業能力開發，希望結合政府、產業及相關領域團體共同力量，發展台北市咖啡文化特色。
【中央社】
作者介紹
