喝清涼飲料隱藏肥胖危機

2014-07-21 345

炎炎夏日，清涼飲料熱賣，但台安醫院營養師林淑姬今天說，含糖飲料隱藏肥胖危機，一杯半糖珍珠奶茶就有55

炎炎夏日，清涼飲料熱賣，但台安醫院營養師林淑姬今天說，含糖飲料隱藏肥胖危機，一杯半糖珍珠奶茶就有550大卡，得騎腳踏車3小時才能消耗。

林淑姬表示，飲料的基底及選擇的配料種類是影響熱量的關鍵，無糖茶類熱量趨近於0，但加入果糖後，除無法解渴外，熱量也直線上升。

另外，飲料中如果添加珍珠、粉圓和布丁等配料，加料等於加熱量，更增肥胖風險。

林淑姬說，以一杯700毫升的半糖珍珠奶茶為例，熱量就高達550大卡，約相當於兩碗飯或25顆方糖，這些熱量得騎腳踏車3個多小時才能消耗；如果是全糖，熱量翻倍。

比較市面上飲料店販售的含糖飲料熱量，700毫升的巧克力冰沙約606大卡、冰淇淋奶茶約440大卡、烏龍奶茶392大卡；罐裝飲料方面，500毫升的可樂約210大卡、柳橙汁195大卡，290毫升的拿鐵咖啡約189大卡。

林淑姬說，建議一般成年男性一天約攝取2100到2400大卡，成年女性則是1800到2000大卡；若常喝熱量高的含糖飲料，不僅容易肥胖，也會讓膽固醇、三酸甘油脂變高，增加罹患心血管疾病、糖尿病等疾病風險。

林淑姬建議，夏天最好多喝白開水、無糖茶飲或自製健康飲品，也可用有嚼勁、低熱量的蒟蒻代替粉圓加進茶飲裡，熱量約只有市售珍珠粉圓的1/3，消暑又健康。

【中央社】