電影總舖師 入選波茲南電影節

2014-08-15 392

台灣電影「總舖師」入選2014年波茲南電影節電影美食單元。中華民國駐波蘭代表處在12日的映會安排兩位

台灣電影「總舖師」入選2014年波茲南電影節電影美食單元。中華民國駐波蘭代表處在12日的映會安排兩位波蘭女主廚掌杓，呈現台灣辦桌特色，並介紹歷史、文化對台灣飲食的影響。

中華民國駐波蘭代表江國強表示，代表處持續推動台波文化交流，波茲南距華沙及柏林各約300公里，是波蘭西部重要工商大城，今年的電影節選映「總舖師」，是對台灣電影的肯定，而這部美食電影也引起當地商界對台灣餐飲文化的興趣。

為了讓波蘭觀眾了解台灣飲食文化，主辦單位特別為影片加註波蘭文字幕。

江國強指出，好電影才有好市場，非常樂見台灣的電影獲得波蘭各界青睞。

近300位波蘭各界人士盛裝出席映會。觀眾們對於台灣飲食文化的介紹相當感興趣，紛紛提問，也對於台灣女性在職場角色感到好奇。

辦桌餐會請到出身波茲南、目前旅居美國的第77屆奧斯卡電影配樂得主卡契瑪瑞克（Jan A.P. Kaczmarek）主持。他表示，感謝駐波蘭代表處參與波茲南年度文化盛事。他也特別介紹巧思琢磨的台味菜單，例如參考影片中所用的食材，以薄片蓮藕點綴的湯品。

【中央社】

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