新社香菇評鑑 胡志強感謝農友
2014-11-04
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台中市新社區優質香菇評鑑活動昨天登場，市長胡志強頒獎感謝農友的努力，成功奠定新社香菇主流地位。一年一
台中市新社區優質香菇評鑑活動昨天登場，市長胡志強頒獎感謝農友的努力，成功奠定新社香菇主流地位。
一年一度「新社區優質香菇評鑑活動」下午在台中亞緻大飯店進行評選，新社區40組菇農參加競賽，評審結果由菇產銷第11班農友王裕宏獲得冠軍，並由胡志強與行政院農業委員會副主委胡興華共同揭曉。
胡志強表示，新社是全台香菇最大的生產基地，這次是他第4次出席評鑑會，感覺香菇品質愈來愈好，市府將與菇農持續努力，相信有一天可以打敗日本菇。
胡志強指出，新社最有名的除了香菇，就是新社花海，下週即將開幕，去年新社花海開幕當天創下19萬人次的參觀人潮，比台北花博最高參觀人次17萬還高，代表新社花海名氣已經出來，歡迎民眾到新社賞花海、住民宿、吃香菇，同時選購各式各樣香菇伴手禮。
胡興華則指出，新社香菇短短幾年已位居台灣主流地位，產量占全台的40%，大部分有生產履歷，他感謝台中市政府，不但是能做事的機關，尤其是胡志強與市府團隊極力與農民合作努力外銷，希望其他農產業也都能這樣做，這樣台灣農業還怕什麼？
新社區農會總幹事羅文正則說，新社香菇成功在全台700家的全聯福利中心銷售，這個推手就是胡志強，他帶領農友到台北開會，從此新社香菇一路長紅，尤其胡志強上任後，以「世界大台中」為口號，除香菇外，成功外銷台中市農特產品，農友收益愈來愈好。
昨天會場除了進行香菇評鑑外，同時安排香菇品嚐會，以新社香菇入菜變成美味法國料理，讓民眾品嚐新社香菇的美味。
【中央社】
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