北海劣油風暴
2014-11-07
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北海劣油風暴瓦城也中鏢瓦城泰統集團今天發表聲明指出，旗下品牌曾經使用美食家通路供應的北海古早味香豬油
北海劣油風暴 瓦城也中鏢
瓦城泰統集團今天發表聲明指出，旗下品牌曾經使用美食家通路供應的北海古早味香豬油產品，已向轄區衛生局通報，將全力配合主管機關的相關調查處理。
瓦城表示，曾經使用古早味香豬油的產品為下列兩道菜色：「湘西高麗菜」，於1010湘銷售（101年8月1日新菜推出）、「蝦醬高麗菜」於瓦城與非常泰銷售（102年2月26日新菜推出）。
因食安事件引發香豬油疑慮，瓦城自9月12日起，立即進行預防性停用，並針對上述兩道菜色已改用自製豬油，請消費者安心食用。
瓦城表示，在5日下午接獲供應商美食家通知後，立即全面審查，確認古早味香豬油僅使用在兩道產品「湘西高麗菜」及「蝦醬高麗菜」的風味提升，其它菜色產品絕無使用問題油品。
瓦城表示，所有使用的食材與原物料皆具有供應商提供檢驗證明，基於維護公司商譽，將對供應商提出損害賠償要求。
瓦城強調，一向重視品牌信譽，關心顧客感受，對於事件深感遺憾與抱歉，公司正積極研擬因應方案，相關訊息將於11月11日公布在集團與各品牌的官方網站，也希望主管機關能夠協助民眾儘早釐清疑慮，以確保消費大眾的食品安全。
北海劣油 慕鈺華蔥抓餅也中招
北海油脂傳出問題，宜蘭縣衛生局今天說，藝人慕鈺華生產代言的蔥抓餅也受波及。業者說，相關產品可退貨。
衛生局表示，近日針對北海油脂股份有限公司（協慶企業有限公司）銷售6項問題油品持續追查，縣內「慕鈺華食品有限公司」使用北海油脂的新萬香傳統香豬油，製成「黃金蔥抓餅」近11萬片（有效日期為今年9月27日至明年3月10日），並銷售至下游9家加盟店及網路販售，公司現場已無庫存。
此外，縣內和氏草國際有限公司使用北海油脂的新萬香傳統香豬油，製成「肉燥乾拌拉麵」、「沙茶乾拌拉麵」、「麻辣乾拌拉麵」及「炸醬乾拌拉麵」共4項產品，共計405箱，已要求業者立即辦理回收作業。衛生局也將移請相關縣市衛生局稽查確認下架回收數量。
慕鈺華食品有限公司說，這次不慎用到北海問題油脂是桃園的1家代工廠，對消費者很抱歉；宜蘭部分是自炸豬油，沒有問題。
業者表示，當初是相信政府的相關認證，也信賴油品業者會做好把關，但是還是發生此事。為讓消費者安心，公司有退貨機制，只要包裝袋的保存期間是今年9月22日至明年3月22日，可於今年11月30日前，憑商品向公司退貨或換貨。
北海劣油株連5.7萬公斤食品下架
北海黑心油脂引發另一波食品下架潮，昨晚是自主通報最後期限，63項產品共5萬7634公斤食品下架，尚未通報的產品須在7日午夜12時下架。
衛生福利部食品藥物管理署今天彙整使用北海油脂下架食品最新名單，包括：彰化縣禾家香食品的3款抓餅、華盈食品的蛋餅皮、苗栗縣奇美鄉、弘園與竹苗聯盟等業者的蔥抓餅、宜蘭縣和氏草公司的4款乾拌拉麵、嘉義縣達盛食品的5款肉鬆與起司肉鬆香餅、民雄肉包店的原味與酸菜肉包、川吉食品的3款抓餅。
食藥署指出，台南地檢署於11月3日公布民國103年間北海油脂（協慶企業）使用飼料油，製成豬油6品項，下游產品業者應自主通報產品品名、規格、批號與有效日期、數量，應在7日午夜12時前下架，品名與數量通報轄區衛生局。
【中央社】
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