保基：豬價明年3月會崩跌
2014-12-25
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農委會主委陳保基昨天指出，全國毛豬批發價曾高到每公斤新台幣80多元，造成增養1到2成，明年3月會崩到
農委會主委陳保基昨天指出，全國毛豬批發價曾高到每公斤新台幣80多元，造成增養1到2成，明年3月會崩到60元以下，已警告養豬戶用現在的價格決定未來產量，是危險的事。
目前全國毛豬交易價每公斤還在新台幣74元，崩盤是指60元以下，將不敷飼養成本。
立法院經濟委員會昨天安排農委會主管104年度附屬單位預算案報告（非營業部份）及審查，陳保基接受質詢，並做出以上回覆。
民主進步黨籍立委黃偉哲質詢時關心小豬下痢疫情入冬天冷，是否復發？陳保基說，11、12月有零星案例發生，但都在監控中。
黃偉哲進而詢問農曆過年需求量增，價格如何？陳保基提及，明年過年豬價會下跌，目前屠宰的豬每頭平均124到125公斤，比常態多1到2公斤，表示還有很多大豬，養豬業自己也觀察到了，正在注意、調整。
但陳保基也說，全國毛豬交易價格曾高到每公斤80幾元，於是有人增養，增養的量「明年3月會出來」，預計農曆過年價格會跌，價格會崩跌。
黃偉哲於是問說，「你不怕豬農上來抗議？」陳保基說，「有叫他們自己要承擔，也告知增養有可能崩跌，我告訴他們這沒什麼好陳情的！自己要去調整」。
黃偉哲於是問，農委會有提供充份資訊給養豬戶嗎？陳保基說，養豬業的相關調查已經增加了，養豬戶都有資訊，「增養大概1成多，當然會跌很多」。
陳保基重申，他也認同豬肉要有合理價格，農委會畜牧處已告知汰除母豬，「用現在的價格決定未來產量，這是很危險的事！」，而價格起落，大約每3到4年就會循環一次。
畜牧處處長黃國青補充，小豬下痢少了50多萬頭豬，缺口在今年9、10月，交易價格最高曾到每公斤84元多，引發增養，因為少淘汰4、5萬頭母豬，增養量約1到2成。
他也說，現在每天已經多屠宰1000多頭，明年會多出40到50萬頭，如果不調整，預計3月會價崩，狀況不好會低於60元，成本價是63元上下。
【中央社】
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