中部洋蔥競爭 屏東洋蔥面積減少
2015-03-18
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中部彰化地區的洋蔥面積逐年增加，在價格打壓下，屏東恆春半島洋蔥近幾年遽減，不少農民改種紅龍果。又到恆
中部彰化地區的洋蔥面積逐年增加，在價格打壓下，屏東恆春半島洋蔥近幾年遽減，不少農民改種紅龍果。
又到恆春半島洋蔥的採收季節，最近南下恆春半島，除了路邊洋蔥攤又再推滿一袋袋的道地恆春半島洋蔥，也可看到採收洋蔥的畫面。
恆春半鳥是全台洋蔥主要產地，3、4月是洋蔥採收季節，也因此，公路旁販賣洋蔥伴手禮，成了恆春半島的景觀特色。縣政府農業處表示，恆春半島洋蔥在結球時，因有落山風的吹拂，所以肉厚，味道嗆辣，被認為是全台風味最佳的洋蔥。
然而，近幾年彰化地區也種植洋蔥，面積越種越多，產期近幾年調節到與恆春半島洋蔥差不多同時，使得洋蔥價格不如以往好。
農業處表示，洋蔥只要一下雨就易爛，不好管理照顧，在價格不佳下，不少農民紛紛改種好管理、價格又不錯的紅龍果，恆春半島洋蔥種植面積從原來的700公頃減少到今年的400公頃，光今年就比去年少了100公頃。
儘管恆春半島的洋蔥面積減少，且國內洋蔥產量根本不夠台灣民眾使用，但因為在日本仍有固定客戶喜歡恆春半島的洋蔥，恆春鎮農會今年外銷到日本的洋蔥就有7貨櫃。
蔥農楊本嘉表示，今年農曆年後氣候還算穩定，洋蔥品質特別好，大、中球比例約8：2，產地價格每袋15公斤在新台幣150-180元間，價格實惠，且恆春洋蔥耐貯存，口感佳，到墾丁旅遊別忘買包洋蔥回家。
【中央社】
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