澳洲Boost Juice Bar 亞都麗緻引進台灣
2015-05-28
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澳洲BoostJuiceBar亞都麗緻引進台灣【聯合報報導】看好國內高達600億元飲品商機，亞都（5
澳洲Boost Juice Bar 亞都麗緻引進台灣
【聯合報報導】看好國內高達600億元飲品商機，亞都（5703）麗緻集團旗下雅致餐飲今日宣布與澳洲第一果昔品牌Boost Juice Bars策略合作，不僅獲得Boots台灣獨家代理權，今日更在台北車站誠品生活圈開出全台首間門市，亞都麗緻總經理徐儷萍指出，除台北Boots外，也會在其他城市開新店。至於權利金多少?要開多少家?徐儷萍指出，基於合約規定，不便對外說明。
Boost Juice Bar是亞都麗緻集團暨「麗緻坊」、「麗緻天香樓」與「麗緻巴賽麗」之後，旗下第4個館外餐飲品牌，並為亞緻餐飲第一次代理國外品牌入台。
徐儷萍表示，今年館外餐飲佔整體營收約1/10，與去年一樣。
亞緻由餐跨飲 代理澳洲果昔領導品牌
【中時電子報報導】為擴大集團營運規模並搶攻每年商機高達600億的冰飲品商機，亞都麗緻集團旗下亞緻餐飲，代理引進澳洲果昔領導品牌Boost Juice Bars入台，位於台北車站誠品生活商圈的全台首間門市於今日正式開幕。
Boost Juice Bar是亞都麗緻集團暨「麗緻坊」、「麗緻天香樓」與「麗緻巴賽麗」之後，旗下第4個館外餐飲品牌，也是亞緻餐飲首次由「餐」跨「飲」的品牌，並為亞緻餐飲第一次代理國外品牌入台，更是國內第一個代理國外飲料品牌的觀光飯店集團，顯示亞都麗緻全力發展館外餐飲的企圖心。
亞都麗緻集團暨亞緻餐飲總經理徐儷萍表示，Boost Juice Bar展店目標希望在3年內於全台開出10家連鎖門市。她並指出，試營運期間，每日平均銷售已有300杯業績，隨著暑假旺季到來，台北車站每日進出人潮達50萬人次，該店將以單日500杯為目標全力衝刺。
徐儷萍表示，亞緻餐飲具有發展館外餐飲事業已有中西式餐廳與烘焙點心房經驗，獨缺飲料這一塊，如今代理引進澳洲果昔領導品牌，將可從中學習對方成功經驗，為集團日後在發展餐飲連鎖事業帶來更多經營know how。
Boost Juice Bars全球第一家店於2000年在澳洲開幕，15年來已是澳洲最大果昔連鎖品牌，至2014年底的年營收達36.5億台幣，為澳洲「成長最快速百大企業」第7名，創辦人Janine已躋身澳洲最富有女性企業家排行榜。
Boost Juice Bars的商品標榜食譜配方來自澳洲，並嚴選超過20款台灣在地採收的天然蔬果，以急速冷凍技術保存原汁原味，搭配Boost獨家專利的低脂優格，提供：低脂果昔、草本活力、蛋白果昔、超級果昔、清爽酷雪、鮮榨果汁等6大系列超過20款獨家飲品。Boost Juice Bar並強調製作過程中不另外添加糖、水，確保每杯飲品都可以呈現天然、豐富的水果新鮮滋味，目前門市提供3種不同容量杯供選擇，價格自台幣100元至155元不等。
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