消基會抽驗八仙果 多含添加物
2015-07-17
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消基會抽驗市售八仙果20件，1件甜味劑超標，1件防腐劑不合格，3件有人工色素，且鈉含量偏高；消基會指
消基會抽驗市售八仙果20件，1件甜味劑超標，1件防腐劑不合格，3件有人工色素，且鈉含量偏高；消基會指出，若吃下過多添加物，孩童會情緒易怒、過動、學習力下降問題。
消費者文教基金會今天召開「市售八仙果甜味劑、防腐劑超量」記者會。
消基會指出，現在八仙果不若以往，多含添加物，消基會3月間在雙北市中藥行、蔘藥行及傳統市場等地購買20件樣品檢驗，發現不少添加物問題。
消基會檢驗結果顯示，甜味劑部份，20件都有使用，其中19件含量符合標準，1件樣品八仙果（廣源堂國藥號），混合使用糖精及環己基（代）磺醯胺酸，使用量違反「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規定。
防腐劑部份，20件樣品都檢出苯甲酸，其中1件含量不符合「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，為「八仙果（黃永生蔘藥行）」。苯甲酸會傷肝，肝功能不好的人不宜食用，歐日嚴格限制用在孩童食品。
人工色素部份，消基會說有3件檢出，包含八仙果（賜安參藥行）檢出黃色5號及紅色40號、八仙果（新北市板橋區自由路60號前）檢出紅色40號及20號、八仙果（廣源堂國藥號）檢出藍色1號及黃色5號。
消基會強調，為增加風味，業者都會添加各種甜味劑、防腐劑和著色劑，目前國外已有許多研究報告指出，孩童若攝取過多食品添加物，可能導致情緒易怒、行為趨於過動，以及學習能力降低的現象。
鈉含量方面，20件樣品每公克含量約5到80毫克，分切後每顆平均約1到2.5公克，若以每顆2.5公克計算，食入5顆，鈉含量可高達1000毫克，已達每天建議鈉攝取量2000毫克的一半。消基會建議有高血壓、心血管疾病的消費者食用時應謹慎。
消基會呼籲，主管機關衛生福利部應對相關產品進行檢測，若確認違法，應依法要求下架改正，確保消費者健康。
【中央社】
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