農業雲起飛 問題茶立馬查
2015-09-24
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手搖杯農藥殘留波及台灣茶食安問題，年初上路的農業雲http://www.safetea.com. tw/有500位農戶上網登錄逾千筆資料，出貨150公噸茶葉，加速釐清改正問題。手搖茶農藥殘留問題吵得沸沸揚揚，從進口茶把關檢視，調查到國產茶是否有食安把關不慎問題，適時為國產茶葉食安提供根本解決之道。
手搖杯農藥殘留波及台灣茶，年初上路的農業雲http://www.safetea.com. tw/有500位農戶上網登錄逾千筆資料，出貨150公噸茶葉，2017年底過半數茶農將上線，加速釐清改正問題。
今年手搖茶農藥殘留問題吵得沸沸揚揚，從進口茶把關檢視，調查到國產商用茶最大宗產區南投是否有食安把關不慎問題。適逢農委會原本就已規劃農業雲政策。
農業雲原為確保台灣精緻茶與商用茶兩大茶葉產銷品管，且早於手搖茶問題爆發前的年初就已推動上路，適時為國產茶葉食安提供根本解決之道。
規劃、推動台灣茶納入農業雲系統的農委會茶業改良場茶作技術課課長蔡憲宗表示，全國共計1.2萬戶茶農，其中商用茶葉年產4000公噸，精品茶則年產8000到9000公噸，比例是1:2。
他說，年初台灣茶的農業雲啟動後，至今3季，已有德記洋行飲料茶專區、嶢陽茶葉公司精品茶、大同茶葉公司宜蘭茶專區、桔楊茶業公司阿里山茶專區，以及台東、花蓮、南投、嘉義等茶區的500戶茶農上線，累計逾1000筆資料，出貨量約150公噸。
蔡憲宗說，預計年底可達2000農戶上線使用農業雲，3年內，即2017年底要讓50%以上的農戶登錄農業雲，商用與精品茶各占一半。
他強調，只要農業雲上有資料的茶農，所生產的茶葉製程都會透明化，不僅萬一爆發食安議題可溯源懲處，最重要的是可以立即查明哪個製程有問題，根本改善，確保農產品品質與食品安全。
他舉例，商用茶多供應大廠使用，例如德記洋行飲料茶專區就供統一併購的開喜品牌使用，桔楊茶業公司阿里山茶專區則是提供星巴克使用，商用茶來自數十位以上農戶的茶，專區登錄源頭茶農產製資訊。
【中央社】
今年手搖茶農藥殘留問題吵得沸沸揚揚，從進口茶把關檢視，調查到國產商用茶最大宗產區南投是否有食安把關不慎問題。適逢農委會原本就已規劃農業雲政策。
農業雲原為確保台灣精緻茶與商用茶兩大茶葉產銷品管，且早於手搖茶問題爆發前的年初就已推動上路，適時為國產茶葉食安提供根本解決之道。
規劃、推動台灣茶納入農業雲系統的農委會茶業改良場茶作技術課課長蔡憲宗表示，全國共計1.2萬戶茶農，其中商用茶葉年產4000公噸，精品茶則年產8000到9000公噸，比例是1:2。
他說，年初台灣茶的農業雲啟動後，至今3季，已有德記洋行飲料茶專區、嶢陽茶葉公司精品茶、大同茶葉公司宜蘭茶專區、桔楊茶業公司阿里山茶專區，以及台東、花蓮、南投、嘉義等茶區的500戶茶農上線，累計逾1000筆資料，出貨量約150公噸。
蔡憲宗說，預計年底可達2000農戶上線使用農業雲，3年內，即2017年底要讓50%以上的農戶登錄農業雲，商用與精品茶各占一半。
他強調，只要農業雲上有資料的茶農，所生產的茶葉製程都會透明化，不僅萬一爆發食安議題可溯源懲處，最重要的是可以立即查明哪個製程有問題，根本改善，確保農產品品質與食品安全。
他舉例，商用茶多供應大廠使用，例如德記洋行飲料茶專區就供統一併購的開喜品牌使用，桔楊茶業公司阿里山茶專區則是提供星巴克使用，商用茶來自數十位以上農戶的茶，專區登錄源頭茶農產製資訊。
【中央社】
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