找百香果健康媽媽 農試所研發新試劑
2015-10-14
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百香果被稱為果汁之王，產值近新台幣4億元，農試所指出，為確保收益，已開發出可有效檢測至少6種百香果病毒的檢測試劑套組，並將技術移轉給種苗業者。百香果氣味芳香，風味豐厚，可以和各種類果汁相互調和，味道不衝突，故稱為果汁之王。農業委指出，百香果為台灣特色果樹作物，總產量7958公噸，產值近新台幣4億元
百香果被稱為「果汁之王」，產值近新台幣4億元，農試所昨天指出，為確保收益，已開發出可有效檢測至少6種百香果病毒的檢測試劑套組，並將技術移轉給種苗業者。
百香果氣味芳香，風味豐厚，可以和各種類果汁相互調和，味道不衝突，故稱為「果汁之王」，在全球果汁工業具有重要地位。
農業委員會農業試驗所副所長蔡志榮指出，百香果為台灣特色果樹作物，102年度栽培面積445公頃，總產量7958公噸，產值近新台幣4億元，如發生百香果病毒病（木質化），估計至少減損30%的產值。
蔡志榮指出，百香果種苗繁殖期間，透過病毒檢定可確保種苗的健康品質，於田間種植有延遲並降低病毒發病率的效果，可確保百香果收益。
蔡志榮表示，因應新浮現的百香果病毒及因未經病毒檢定種苗的種植，已積極開發可有效檢測至少6種百香果病毒的檢測試劑套組，朝試劑產業化，期望透過技術移轉給業者，讓病毒檢測試劑可商品化。
蔡志榮表示，農業試驗所整合百香果病毒檢測，開發出可縮短一半時間的種苗健診技術，還組成服務團，期待提供健康的百香果嫁接苗，讓果農生產出結實累累、粒粒飽滿的百香果。
根據農試所資料，早在民國70年農試所鳳山分所及推廣所育成百香果台農1號，成為台灣百香果栽種主力。
然而，農試所說，病毒病害為百香果生產的主要限制因子，百香果受病毒感染後，嚴重者造成果實木質化或畸形變小、果汁率變小、風味變差失去商品價值及產量損失。
鳳山分所於民國78年起推展每年全園更新健康種苗的生產模式，成功克服病毒病害的威脅，並促成台灣百香果健康種苗嫁接種苗的獨特產業。
【中央社】
百香果氣味芳香，風味豐厚，可以和各種類果汁相互調和，味道不衝突，故稱為「果汁之王」，在全球果汁工業具有重要地位。
農業委員會農業試驗所副所長蔡志榮指出，百香果為台灣特色果樹作物，102年度栽培面積445公頃，總產量7958公噸，產值近新台幣4億元，如發生百香果病毒病（木質化），估計至少減損30%的產值。
蔡志榮指出，百香果種苗繁殖期間，透過病毒檢定可確保種苗的健康品質，於田間種植有延遲並降低病毒發病率的效果，可確保百香果收益。
蔡志榮表示，因應新浮現的百香果病毒及因未經病毒檢定種苗的種植，已積極開發可有效檢測至少6種百香果病毒的檢測試劑套組，朝試劑產業化，期望透過技術移轉給業者，讓病毒檢測試劑可商品化。
蔡志榮表示，農業試驗所整合百香果病毒檢測，開發出可縮短一半時間的種苗健診技術，還組成服務團，期待提供健康的百香果嫁接苗，讓果農生產出結實累累、粒粒飽滿的百香果。
根據農試所資料，早在民國70年農試所鳳山分所及推廣所育成百香果台農1號，成為台灣百香果栽種主力。
然而，農試所說，病毒病害為百香果生產的主要限制因子，百香果受病毒感染後，嚴重者造成果實木質化或畸形變小、果汁率變小、風味變差失去商品價值及產量損失。
鳳山分所於民國78年起推展每年全園更新健康種苗的生產模式，成功克服病毒病害的威脅，並促成台灣百香果健康種苗嫁接種苗的獨特產業。
【中央社】
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