營養午餐禁基改食材 每餐成本恐漲5元
2015-12-14
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立院三讀通過修正學校衛生法，禁止學校供應膳食使用基改食品。教育部表示，最快下學期開始適用，而營養午餐每人每餐成本恐增新台幣5元以上。各級學校供應的膳食禁止使用含基因改造的生鮮食材（黃豆、玉米）及初級加工品（如豆腐、豆漿、豆干、豆花），預計最快下學期開始適用，中小學營養午餐和福利社適用，大學基於自主且
立院今天三讀通過修正學校衛生法，禁止學校供應膳食使用基改食品。教育部表示，最快下學期開始適用，而營養午餐每人每餐成本恐增新台幣5元以上。
立法院院會今天三讀修正通過學校衛生法部份條文，明訂學校供應膳食者，禁止使用含基因改造生鮮食材及其初級加工品。
教育部綜合規劃司長陳雪玉表示，根據修法內容，各級學校供應的膳食禁止使用含基因改造的生鮮食材（黃豆、玉米）及初級加工品（如豆腐、豆漿、豆干、豆花），預計最快下學期開始適用，中小學營養午餐和福利社適用，大學基於自主且無團膳，採取鼓勵不強制。
根據教育部估算，每位學生每餐成本恐增加5元以上，每年吃9個月營養午餐，每人一年約增900元，以政府補助弱勢生26萬2000人估算，營養午餐每年約多出2億3580萬元支出。
陳雪玉表示，學校衛生法沒有罰則，但會要求校和膳食提供廠商簽訂契約，若廠商違規使用基改食材將記點、罰款或解約，之後也會請衛福部列出基改範圍讓學校參考；而過去每學年抽查30%的團膳，未來將每學年抽查至少1次，而衛福部也會要求年底開始，所有餐廳使用基改食材要標示。
【中央社】
立法院院會今天三讀修正通過學校衛生法部份條文，明訂學校供應膳食者，禁止使用含基因改造生鮮食材及其初級加工品。
教育部綜合規劃司長陳雪玉表示，根據修法內容，各級學校供應的膳食禁止使用含基因改造的生鮮食材（黃豆、玉米）及初級加工品（如豆腐、豆漿、豆干、豆花），預計最快下學期開始適用，中小學營養午餐和福利社適用，大學基於自主且無團膳，採取鼓勵不強制。
根據教育部估算，每位學生每餐成本恐增加5元以上，每年吃9個月營養午餐，每人一年約增900元，以政府補助弱勢生26萬2000人估算，營養午餐每年約多出2億3580萬元支出。
陳雪玉表示，學校衛生法沒有罰則，但會要求校和膳食提供廠商簽訂契約，若廠商違規使用基改食材將記點、罰款或解約，之後也會請衛福部列出基改範圍讓學校參考；而過去每學年抽查30%的團膳，未來將每學年抽查至少1次，而衛福部也會要求年底開始，所有餐廳使用基改食材要標示。
【中央社】
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