百貨強打美食攬客 1王7后有賣點
2016-02-23
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餐飲為百貨創造的營收亮眼，百貨人潮的商機也吸引餐飲業搶進，遠百板橋中山店以日系餐飲品牌1王7后領軍，新進駐的浪漫鰻屋標榜產地直送，吃美食不用到日本。遠百板橋中山店為打造新北市日本美食聚集地，今年2月獨家引進新北第一家浪漫鰻屋，主打產地鮮味直送的鰻魚飯料理，白飯部分是採用嚴選台東關山米，搭配特調蒲燒鰻
中央社報導，餐飲為百貨創造的營收亮眼，百貨人潮的商機也吸引餐飲業搶進，遠百板橋中山店以日系餐飲品牌「1王7后」領軍，新進駐的「浪漫鰻屋」標榜產地直送，吃美食不用到日本。
儘管出口不振、景氣差，但民以食為天，近年來百貨餐飲業績不減反增，為了搶這塊一年百億商機，各家百貨業者無不卯足勁招商，祭出獨賣店或特色店，吸引更多人潮。
位於新北市板橋區的遠東百貨中山店目前的18家餐飲業績占總營收比重約14%，以齊全的日式美食為特色，由「1王」饗食天堂及浪漫鰻屋、勝政豬排、和民、牛角、元定食、SYABU-YO、八坂丼屋等7后領軍，光這8個櫃位的年營收就逾4億3000萬元，未來則考慮引進韓式美食。
遠百板橋中山店為打造新北市日本美食聚集地，今年2月獨家引進新北第一家「浪漫鰻屋」，主打產地鮮味直送的鰻魚飯料理，白飯部分是採用嚴選台東關山米，搭配特調蒲燒鰻醬汁，讓米飯吃起來更有一番獨特風味。
由國內外銷日本的鰻魚大戶無忌國際股份公司所開設的「浪漫鰻屋」，北區區店長鄧尚蘭表示，台灣素有「鰻魚王國」之稱，但大部分規格高的都外銷日本，為讓鰻魚養殖戶能更安心地投入產業，且讓台灣民眾也可以吃到富含油脂及營養價值的鰻魚，特以新台幣280至580元的親民價格提供「美味入魂」的蒲燒鰻。
這次浪漫鰻屋搭配遠百板橋中山店於3月2日至23日春季化妝品節檔期推出限定優惠活動，包含成套優惠價以及凡點「鰻魚雞唐揚定食+鰻魚牛肉漢堡排定食」原價630元特價580元，還可以七折加點指定款單品。
曾是國內知名鰻魚料理「肥前屋」供應商，無忌國際股份公司目前有屏東新埤鰻苗培育場、雲林四湖成鰻養殖場、以及桃園大園活鰻出口包裝場。7家店則有台北市中山旗艦店、南港店、新竹店、台中老虎城店、台中中友店、高雄店及遠百中山店。
【圖片來源：中央社】
儘管出口不振、景氣差，但民以食為天，近年來百貨餐飲業績不減反增，為了搶這塊一年百億商機，各家百貨業者無不卯足勁招商，祭出獨賣店或特色店，吸引更多人潮。
位於新北市板橋區的遠東百貨中山店目前的18家餐飲業績占總營收比重約14%，以齊全的日式美食為特色，由「1王」饗食天堂及浪漫鰻屋、勝政豬排、和民、牛角、元定食、SYABU-YO、八坂丼屋等7后領軍，光這8個櫃位的年營收就逾4億3000萬元，未來則考慮引進韓式美食。
遠百板橋中山店為打造新北市日本美食聚集地，今年2月獨家引進新北第一家「浪漫鰻屋」，主打產地鮮味直送的鰻魚飯料理，白飯部分是採用嚴選台東關山米，搭配特調蒲燒鰻醬汁，讓米飯吃起來更有一番獨特風味。
由國內外銷日本的鰻魚大戶無忌國際股份公司所開設的「浪漫鰻屋」，北區區店長鄧尚蘭表示，台灣素有「鰻魚王國」之稱，但大部分規格高的都外銷日本，為讓鰻魚養殖戶能更安心地投入產業，且讓台灣民眾也可以吃到富含油脂及營養價值的鰻魚，特以新台幣280至580元的親民價格提供「美味入魂」的蒲燒鰻。
這次浪漫鰻屋搭配遠百板橋中山店於3月2日至23日春季化妝品節檔期推出限定優惠活動，包含成套優惠價以及凡點「鰻魚雞唐揚定食+鰻魚牛肉漢堡排定食」原價630元特價580元，還可以七折加點指定款單品。
曾是國內知名鰻魚料理「肥前屋」供應商，無忌國際股份公司目前有屏東新埤鰻苗培育場、雲林四湖成鰻養殖場、以及桃園大園活鰻出口包裝場。7家店則有台北市中山旗艦店、南港店、新竹店、台中老虎城店、台中中友店、高雄店及遠百中山店。
【圖片來源：中央社】
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