金門牛煮熟內臟銷台 楊鎮浯力爭

2016-03-25 922

雖然金門牛肉銷台解禁，但仍須遵守相關手續；在縣籍立委楊鎮浯向中央力爭下，農委會防檢局同意金門地區加熱偶蹄類動物內臟可銷台，楊鎮浯盼能紓解金門牛隻滯銷問題。去年5月金門爆發口蹄疫疫情後，農委會禁止金門生鮮豬肉、牛肉輸入台灣；但為兼顧金門縣產業發展，防檢局今年2月修正規定，明訂現階段只要牛豬經隔離飼養檢

中央社報導，雖然金門牛肉銷台解禁，但仍須遵守相關手續；在縣籍立委楊鎮浯向中央力爭下，農委會防檢局同意金門地區加熱偶蹄類動物內臟可銷台，楊鎮浯盼能紓解金門牛隻滯銷問題。

去年5月金門爆發口蹄疫疫情後，農委會禁止金門生鮮豬肉、牛肉輸入台灣；但為兼顧金門縣產業發展，防檢局今年2月公告修正「福建省金門縣偶蹄類動物及其產品禁止輸往台灣本島及其他離島」規定，明訂現階段只要牛豬經隔離飼養檢查，並進行病毒及血清檢測，確認無感染口蹄疫病毒，同意生鮮去骨、內臟、去頭腳的牛豬肉等有條件銷台。

但楊鎮浯接獲地區業者與檢疫單位反映訊息後，強力要求中央，並與防檢局協調，爭取偶蹄類動物內臟在煮熟的情況下可輸台。

農委會動植物防疫檢疫局副局長施泰華到楊鎮浯立法院辦公室，說明金門地區申請加熱類偶蹄內臟可銷台品項，包含：臉頰肉、舌、肝、胃（豬肚、牛肚含重瓣胃、蜂巢胃、皺胃及瘤胃）、心、腸（大腸、小腸）、肌腱、板筋（肩胛部位底層）、腳筋、生殖器官（鞭、睪丸、子宮）、肝連（橫膈膜）、腎（腰子）、牛油等。

楊鎮浯提醒金門養殖戶與相關業者配合防疫政策，加強防疫作為，並表示會極力督促中央，逐步為鄉親爭取回應有權益，紓解金門牛隻滯銷問題，提高飼養戶與相關業者收益。
【圖片來源：中央社】
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