台小吃入馬大老外大快朵頤

2012-04-16 792

一年一度的「台灣夜市」活動週末在馬里蘭大學登場，從滷肉飯、鹽酥雞、炒米粉到珍珠奶茶，搭配算命、剪紙等

一年一度的「台灣夜市」活動週末在馬里蘭大學登場，從滷肉飯、鹽酥雞、炒米粉到珍珠奶茶，搭配算命、剪紙等民俗活動，不僅台灣學生一解鄉愁，老外也大啖台灣美食喊讚。

由「美裔台灣學生會」（TASA）舉辦的「台灣夜市」活動週末晚間在馬大學生活動中心開張。參加活動的民眾大排長龍，為的不是演唱會門票，而是熱騰騰、剛端出來的一大鍋炒飯、炒米粉和滷肉飯。

會場另外一頭鹽酥雞、滷味和珍珠奶茶的攤位前同樣也排滿聞香而來的民眾，人手一盤台灣小吃或是一杯飲料，很多人乾脆不找座位，索性就站著吃喝起來。

此外，活動現場也請來算命師和書法、剪紙等夜市常見的民俗攤位。

尤其是算命攤位，不分中外，吸引許多年輕女性民眾排隊等候，卜吉問凶。現場也請來學生表演扯鈴、民俗舞蹈，讓參加活動的民眾在大快朵頤、享受台灣美食之際，也能領略台灣文化之美。

手上拿著滿滿一盤炒米粉的班（Ben）受訪表示，他不記得手上這盤食物叫什麼名字，應該是米粉，真的很好吃，吃起來就像是義大利天使麵條（angel hair pasta），口味適中，味道真的很棒。

他還說，如果有錢買機票，他會想要飛到台灣，享受更多美食。

來自南韓的馬大學生蘇菲亞（Sofia）說，她對台灣文化一無所知，參加活動是想多了解一些台灣文化。她最感興趣的部分就是算命攤位，除了覺得很有趣，她也碰巧在那裡遇到很多認識的朋友等著排隊算命。

前任馬大台灣學生會會長劉哲皓說，他和一些在美國長大的台灣人一樣很懷念回台灣的感覺，所以大家就一起發想，舉辦這項活動，每年都和學校附近的台灣餐廳合作，把一些台灣小吃和文化引進校內，也介紹給外國朋友體驗。

【中央社】