氣質美女曾愷玹帶路新店美味好料理
2012-08-21
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據大成報報導，新北市政府經發局指出，以模特兒身份出道並拍攝電影《不能說的秘密》並入圍第14屆金馬獎-
據大成報報導，新北市政府經發局指出，以模特兒身份出道並拍攝電影《不能說的秘密》並入圍第14屆金馬獎-最佳女配角而走紅的曾愷玹，對於吃有很深入的研究，於20日應新北市政府之邀，拍攝9月號「新北市．美食吃透透」月刊，這次特地帶大家到新店的「舊識西餐廳」，體驗老饕最愛的排餐料理。
經發局說，曾愷玹說自己本就愛吃牛排，大學時因為學長姐的推薦，對「舊識西餐廳」印象深刻，尤其是他們家的原味牛小排，肉很甜又有肉汁，帶點油脂但不油膩，而迷迭香羊肩排，沒有一般人很怕的羊腥味，肉嫩多汁，帶點迷迭香味非常美味。另外，他們排餐的配菜非常特別，有炸紅白湯圓，老闆說那是因為湯圓代表團圓，希望每位來過的客人都能成為舊識。
原本從事音響事業的陳老闆，由於對美食的特殊愛好，轉行在大坪林現址專賣西餐，其中店內的招牌原味牛小排，是挑選小排部位，把整塊牛小排去筋、去油之後，只留最精華部分，至多做成2客牛排，從成立至今一直都是主顧客的首選。陳老闆建議，好的牛排最好點五分熟，不要加太多醬汁，加點蒜片提味，才能吃出牛排本身的原味。
為了服務周邊上班族，「舊識西餐廳」也推出物超所值的商業午餐，有主餐、附湯、配菜、白飯、甜點與飲料，都是現點、現炒、現做，限量供應，每天中午時刻幾乎都客滿，想要品嚐的民眾可要提前前往。
經發局長葉惠青表示，「新北市．美食吃透透」除了介紹新北市內特色美食與店家外，為服務廣大的上班族群，未來將再針對上班族商圈推薦小資美食；同時為了增加可看性，每期均會邀請名人帶路，讓名人推薦自己的「口袋美食」，影壇「大哥」馬如龍、「宅男女神」豆花妹、「國標女王」劉真、「美食主持人」夏于喬都曾受邀推薦新北市美食。
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