迎端午 桃園養生粽走紅
2014-05-19
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迎接端午節，桃園業者走養生風，除了推出精緻高檔智利鮑魚粽、淮揚風情魚子粽外，更有樂活養生素粽，讓家人
迎接端午節，桃園業者走養生風，除了推出精緻高檔智利鮑魚粽、淮揚風情魚子粽外，更有樂活養生素粽，讓家人吃得健康。
粽香盈溢，家家戶戶掛艾草，孩童們佩戴香包並相約午時立蛋，滿溢台灣溫情的端陽佳節又即將到來。福容大飯店隆重推出「福容 情深意粽」禮盒，由人氣行政總主廚鄭衍基（阿基師）帶領主廚團隊精心研發，手工巧製的三款台灣傳統粽：淮揚風情魚子粽、桂香果乾棗泥粽以及樂活養生全素粽。
阿基師說，身為「尚大心」的飯店，今年福容的肉粽色、香與味不因原物料成本調漲而妥協，堅持嚴選新鮮天然食材，融入創意巧思，以手作紮實包裹，精心巧製，料真餡滿，情深意重，每一顆皆彌足珍貴。
福容大飯店連鎖集團旅館事業處副總經理張立容透露，今年肉粽禮盒以時尚且具質感的提盒包裝呈現，材質精緻、耐用並兼具保溫與保冷效果，情深意重，能將福容滿滿的溫情駐留，為送禮自用兩相宜的精美禮盒。
中壢古華花園飯店則是推出養生精緻風，其中，松子堅果紫米粽，就是以養生訴求為主軸，加入西螺長糯米、松子、黑糯米、核桃等食材，美味絕配。而高檔的智鮑蠔乾一品粽，選用精選的智利鮑魚及蠔乾，搭配上選黑毛豬肉，保證口味獨特。為此，他們推出古華龍粽禮盒及御品龍粽禮盒。
而為迎接端午佳節的到來，並提供消費者更美味及多樣化的肉粽選擇，家樂福破天荒引進高達80種來自全台的在地風味名粽，要與消費者分享最道地且平價的「台灣幸福味」，有些創意食材大膽入粽子的餡，整條香腸，貢丸，蕃茄，剝皮辣椒，麻油雞，令人驚豔。
家樂福經國店還舉辦「台灣名粽品嚐會-偶像天團粽動員」活動。由最夯的「復仇者聯盟」和「怪獸大學」等偶像天團獻技打頭陣，還有遙控直升機空運來台灣各地名粽；復仇者與民眾一起上台PK包粽子，較量出誰是包粽王，為今年的品嚐會揭開序幕。
為讓更多弱勢家庭也能歡度佳節，家樂福也將透過與慈善團體合作，號召民眾攜手認捐愛心粽，更祭出買一包送一包的超級好康優惠。
【中央社】
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