塑毒教訓 統一加碼食品安全
2011-06-23
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記取塑化劑教訓，統一企業的品保將歸總經理室直接管控，並加碼投資食品安全檢驗設備、打造國家級實驗室，希
記取塑化劑教訓，統一企業的品保將歸總經理室直接管控，並加碼投資食品安全檢驗設備、打造國家級實驗室，希望重拾統一過去為食品安全模範生的榮耀。
統一企業今天上午舉行股東常會，總經理羅智先在會後與媒體茶敘時，針對統一2項產品LP33膠囊、運動飲料「寶健」捲入塑化劑污染風暴，發表上述談話。
羅智先表示，統一不是始作俑者，但是很遺憾不小心踩到地雷。目前內部已經進行檢視，過去統一的品保分屬在不同單位，但現在整併歸總經理室，希望更獨立有效的運作。
此外，統一過去在品保硬體檢驗投資新台幣2.5億元，檢驗成本投資1.5億元，現在會再加碼；目前也要打造國家級實驗室，已有32項申請獲得認證，並申請到全國第1家生物晶片認證。
羅智先說，食品製造原料多達上千種，「百密一疏」是食品業最大挑戰，統一的很多檢驗標準其實都高於國家標準，且委外代工也都是在統一的管理之下。
他認為，這次塑化劑風暴問題出在「複方」，人類畢竟不是生活在無菌室，政府應該訂出標準，社會才不會恐慌。
統一的產品在捲入塑化劑污染名單之後，網友責怪統一為何不在第一時間道歉。
對此，羅智先表示，統一不是塑化劑的始作俑者，在這次事件也確實有疏失，但是否要背負原罪，自有公論。
他說，統一過去在食品安全上的形象完美，現在發生產品遭到塑化劑污染，他可以體諒外界對統一的憤怒，但統一目前對此事的處理態度是積極的，相信統一會重拾過去的榮耀。1000623
【中央社】
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