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稽查外食早餐便當店 近2成不衛生

稽查外食早餐便當店 近2成不衛生

台灣民眾多外食,食藥署今公布早餐店、便當、火鍋店等餐飲業者衛生稽查結果,發現有近2成不合格,包括食材直接放地上、垃圾桶未加蓋等,經限期改善幾乎都合格。餐飲業者常見衛生缺失,包括食材放在地面、食材未覆蓋..

食品安全 餐飲業 外食

巴西爆黑心肉醜聞 總統泰梅爾喊難堪

巴西爆黑心肉醜聞 總統泰梅爾喊難堪

巴西總統泰梅爾(Michel Temer)表示,國家販賣過期肉品的醜聞令人難堪。香港與日本已加入其他許多國家行列,暫停進口巴西部分肉品。..

巴西 食品安全

農藥殘留標準遭質疑 毒物專家這麼說

農藥殘留標準遭質疑 毒物專家這麼說

衛福部公布22種農藥在128項蔬果的殘留容許量,達滅芬放寬及氟派瑞首訂茶的殘留容許量引發質疑。林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海表示,或有貿易接軌考量,仍希望愈嚴格愈好。洗蔬菜要不要加長時間?他說,建議..

食品安全 農藥殘留

山頭火拉麵原料逾期 海鮮拉麵炸豬排下肚

山頭火拉麵原料逾期 海鮮拉麵炸豬排下肚

有民眾反映山頭火拉麵台中大遠百店疑似使用逾期原料,台中市衛生局今天說,經派員前往稽查,查獲庫房貯存逾期粗粒純黑胡椒及益強粉,已移請台北市衛生局後續裁處。 ..

台中大遠百 台中市衛生局 食品安全 山頭火拉麵

裕毛屋靜岡綠茶包 農藥超標5倍遭攔下

裕毛屋靜岡綠茶包 農藥超標5倍遭攔下

食藥署今天公布最新邊境檢驗結果,連鎖超市裕毛屋進口的日本靜岡綠茶茶包,驗出農藥賽果培超標5.2倍,1.17公斤在邊境被攔下。衛福部食藥署公布最新邊境檢驗結果,共6款產品不符規定遭退運下架,包括以色列的..

衛生福利部食品藥物管理署 綠茶 食品安全 靜岡 農藥殘留

學校疑用問題乳瑪琳 教部13日掌握

學校疑用問題乳瑪琳 教部13日掌握

問題乳瑪琳風波,教育部今證實,12日接獲食藥署通知,13日就掌握83所學校疑用到問題乳瑪琳,要求校方下架。直到昨天下午才確定47所學校名單,今上午9時提供給食藥署。遠東油脂公司表示,將確實將受影響產品..

教育部 衛生福利部食品藥物管理署 食品安全 學校

大倉久和用過期食品致歉 冷凍蝦仁已下肚

大倉久和用過期食品致歉 冷凍蝦仁已下肚

民主進步黨籍台北市議員王威中今天表示,大倉久和大飯店使用過期冷凍蝦、發霉芋頭等食材;大倉久和說,日籍總經理已向社會大眾道歉,但部分過期冷凍蝦已被使用。衛生局下午說明稽查結果,指現場有6項衛生缺失,要求..

大倉久和大飯店 台北市衛生局 芋頭 食品安全 冷凍食品

問題乳瑪琳產品流市面 估數百噸已下肚

問題乳瑪琳產品流市面 估數百噸已下肚

遠東油脂用過期乳瑪琳生產產品,估計回收總量約906公噸。但截至昨天下午4時,僅下架20公噸。食藥署說,持續督促下架,但有部分商品恐已被民眾吃下肚。遠東油脂公司10日發表聲明致歉,表示是同仁作業疏忽,除..

衛生福利部食品藥物管理署 食品安全

黑心冬瓜糖磚 丸作食茶中鏢:去年就下架

黑心冬瓜糖磚 丸作食茶中鏢:去年就下架

食藥署今天表示,日前與檢警查獲高雄業者以非食品級石灰製作冬瓜糖磚,追查下游發現知名飲品丸作食茶也中鏢,共查封下架超過1.3萬公斤冬瓜茶磚。使用到黑心冬瓜磚的丸作食茶今天表示,去年接到通知冬瓜磚有疑慮時..

衛生福利部食品藥物管理署 食品安全

桶裝飲料 高市查1楊桃汁疑甜味劑過量

桶裝飲料 高市查1楊桃汁疑甜味劑過量

常買桶裝飲料嗎?高市衛生局稽查楊桃湯、青草茶等桶裝冷飲生菌數和防腐劑含量共30件,結果有1件位在林園區的楊桃湯疑含過量甜味劑,已移請源頭供應商轄管屏東縣政府辦理。..

高雄市衛生局 飲料 食品安全 楊桃汁