北市抽驗甲魚、黃魚 驚見違添殺菌劑
2018-09-28
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台北市衛生局今（28）天公布今（2018）年第4波水產品抽驗結果，共計抽驗26件，揪出2件水產品檢出動物用藥殘留不符規定，分別是由台北市松山區塔悠路一家無市招的業者販售的甲魚、與台北市南港區研究院路販售的黃魚，已令販售場所下架違規產品，並依違反食安法開罰，最重可罰2億元罰鍰。
記者楊晴雯／台北報導【三立新聞網】
台北市衛生局今（28）天公布今（2018）年第4波水產品抽驗結果，共計抽驗26件，揪出2件水產品檢出動物用藥殘留不符規定，分別是由台北市松山區塔悠路一家無市招的業者販售的」甲魚」、與台北市南港區研究院路販售的「黃魚」，已令販售場所下架違規產品，並依違反食安法開罰，最重可罰2億元罰鍰。
台北市衛生局食品藥物管理科技正黃敬堯表示，此波水產品抽驗專案於今年8月執行，稽查人員前往超市、賣場、餐飲業、漁產公司等販售場所執行抽驗，共計抽驗26件，檢驗結果2件水產品檢出動物用藥殘留不符規定，不合格率7.7%，其餘均符合規定。
黃敬堯說明，違規的2件水產品分別是台北市松山區塔悠路一家無市招業者販售的甲魚，來源廠商為屏東縣養殖戶郭○清，檢出三甲氧芐氨嘧啶 (trimethoprim) 0.59ppm(標準: 不得檢出)，已移請來源廠商轄管屏東縣動物防疫所查處。 另一件抽驗自台北市南港區研究院路2段北雲有限公司販售的黃魚，來源廠商為台北市萬華區富民路張○銘，台北市衛生局將持續追查來源。
上述違規產品已令販售場所下架違規產品，若調查違規屬實，將依照違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款「動 物用藥含量超過安全容許量」之規定，依同法52條第1 項第1款沒入銷毀案內不合格產品及同法第44條第1項第 2款處來源業者新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。
黃敬堯指出，三甲氧芐氨嘧啶及恩氟喹啉羧酸是一種合成的廣效性殺菌劑，屬合法的動物用藥，但未核准使用於水產品，過量使用可能會導致腸胃不適並影響腎功能等。
台北市衛生局提醒，飼養業合法使用核准藥品，除了必須考慮動物對象、年齡、劑量等之外，還必須遵守停藥期，如此才能確保產品安全衛生，同時建議販售業者向大盤或供應商索取自主檢驗報告。消費者如有食品安全衛生問題或消費疑義，可電洽臺北市民當家熱線：1999（外縣市民眾請撥 02-27208889）轉7079。以上稽查結果，可上台北市衛生局網站（https://health.gov.taipei/）查詢相關訊息。
【圖片來源：中央社（台北市衛生局提供）】
台北市衛生局今（28）天公布今（2018）年第4波水產品抽驗結果，共計抽驗26件，揪出2件水產品檢出動物用藥殘留不符規定，分別是由台北市松山區塔悠路一家無市招的業者販售的」甲魚」、與台北市南港區研究院路販售的「黃魚」，已令販售場所下架違規產品，並依違反食安法開罰，最重可罰2億元罰鍰。
台北市衛生局食品藥物管理科技正黃敬堯表示，此波水產品抽驗專案於今年8月執行，稽查人員前往超市、賣場、餐飲業、漁產公司等販售場所執行抽驗，共計抽驗26件，檢驗結果2件水產品檢出動物用藥殘留不符規定，不合格率7.7%，其餘均符合規定。
黃敬堯說明，違規的2件水產品分別是台北市松山區塔悠路一家無市招業者販售的甲魚，來源廠商為屏東縣養殖戶郭○清，檢出三甲氧芐氨嘧啶 (trimethoprim) 0.59ppm(標準: 不得檢出)，已移請來源廠商轄管屏東縣動物防疫所查處。 另一件抽驗自台北市南港區研究院路2段北雲有限公司販售的黃魚，來源廠商為台北市萬華區富民路張○銘，台北市衛生局將持續追查來源。
上述違規產品已令販售場所下架違規產品，若調查違規屬實，將依照違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款「動 物用藥含量超過安全容許量」之規定，依同法52條第1 項第1款沒入銷毀案內不合格產品及同法第44條第1項第 2款處來源業者新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。
黃敬堯指出，三甲氧芐氨嘧啶及恩氟喹啉羧酸是一種合成的廣效性殺菌劑，屬合法的動物用藥，但未核准使用於水產品，過量使用可能會導致腸胃不適並影響腎功能等。
台北市衛生局提醒，飼養業合法使用核准藥品，除了必須考慮動物對象、年齡、劑量等之外，還必須遵守停藥期，如此才能確保產品安全衛生，同時建議販售業者向大盤或供應商索取自主檢驗報告。消費者如有食品安全衛生問題或消費疑義，可電洽臺北市民當家熱線：1999（外縣市民眾請撥 02-27208889）轉7079。以上稽查結果，可上台北市衛生局網站（https://health.gov.taipei/）查詢相關訊息。
【圖片來源：中央社（台北市衛生局提供）】
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