食安又出包！義進金涉賣逾期蛋 黑心蛋恐竄全台
2018-10-09
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食安風波再出包！今年7月抽驗台灣蛋品供應商，義進金食品公司被發現有殘留動物用藥乃卡巴精，隨後又傳出該供應商回收即期蛋品，將蛋品有效期限重新更改後再販售給消費者。檢警將負責人依照刑法偽造文書、詐欺取財和食品安全衛生管理法移送法辦，後以20萬元到50萬元交保候傳。
廠商即期蛋改標再賣 黑心蛋恐竄全台
【出處：三立新聞網】
食安風波再出包！今年7月抽驗台灣蛋品供應商，義進金食品公司被發現有殘留動物用藥「乃卡巴精」，隨後又傳出該供應商回收即期蛋品，將蛋品有效期限重新更改後再販售給消費者。檢警將負責人依照《刑法》偽造文書、詐欺取財和《食品安全衛生管理法》移送法辦，後以20萬元到50萬元交保候傳。
據《鏡週刊》報導，義進金食品公司為全台前5大知名蛋品供應商，主要提供蛋品給「全聯福利中心」。離職員工爆料，因為受不了公司要求他們違法改標，在離職後將蒐證畫面曝光；公司把即期蛋回收後混合在新鮮蛋品中，修改標籤資訊以「即期蛋品」在賣場販售，或是混合成「盤蛋」送至雜貨店，還有另外一種方式，就是把過期蛋和破損蛋的蛋液混合，賣給烘焙坊業者、快炒店家。
嘉義縣衛生局針對全聯福利中心的「金愛蛋」進行抽驗，發現裡頭有動物用藥乃卡巴精殘留0.05PPM，衛生局卻沒有公布相關資訊給大眾。業者聲稱，嘉義縣衛生局通知他們某些蛋品有驗出乃卡巴精，故將市售僅剩的1盒蛋下架送驗，經調查發現是飼料車被污染，就再「重新包裝」上架。9月20日，檢警和各地衛生局一同到義進金公司搜查，將公司相關負責人蘇文源、蘇文庭、蘇文仕三兄妹帶回偵訊，且發現改標蛋品恐已賣至台北市知名5星級飯店、國軍副供站等地方。
全聯福利中心因蛋品廠商義進之品質及作業流程有疑慮，除了媒體報導3支有疑慮：蛋品義進金愛蛋600g（10入）（紅）、義進力優蛋600g（１０入）（白）、義進金雞蛋機能卵600g（10粒入）（紅）已下架並提供退貨服務，為確保消費者購買蛋品的品質，故將所有義進蛋品全數下架。
食安風波再出包！今年7月抽驗台灣蛋品供應商，義進金食品公司被發現有殘留動物用藥「乃卡巴精」，隨後又傳出該供應商回收即期蛋品，將蛋品有效期限重新更改後再販售給消費者。檢警將負責人依照《刑法》偽造文書、詐欺取財和《食品安全衛生管理法》移送法辦，後以20萬元到50萬元交保候傳。
據《鏡週刊》報導，義進金食品公司為全台前5大知名蛋品供應商，主要提供蛋品給「全聯福利中心」。離職員工爆料，因為受不了公司要求他們違法改標，在離職後將蒐證畫面曝光；公司把即期蛋回收後混合在新鮮蛋品中，修改標籤資訊以「即期蛋品」在賣場販售，或是混合成「盤蛋」送至雜貨店，還有另外一種方式，就是把過期蛋和破損蛋的蛋液混合，賣給烘焙坊業者、快炒店家。
嘉義縣衛生局針對全聯福利中心的「金愛蛋」進行抽驗，發現裡頭有動物用藥乃卡巴精殘留0.05PPM，衛生局卻沒有公布相關資訊給大眾。業者聲稱，嘉義縣衛生局通知他們某些蛋品有驗出乃卡巴精，故將市售僅剩的1盒蛋下架送驗，經調查發現是飼料車被污染，就再「重新包裝」上架。9月20日，檢警和各地衛生局一同到義進金公司搜查，將公司相關負責人蘇文源、蘇文庭、蘇文仕三兄妹帶回偵訊，且發現改標蛋品恐已賣至台北市知名5星級飯店、國軍副供站等地方。
全聯福利中心因蛋品廠商義進之品質及作業流程有疑慮，除了媒體報導3支有疑慮：蛋品義進金愛蛋600g（10入）（紅）、義進力優蛋600g（１０入）（白）、義進金雞蛋機能卵600g（10粒入）（紅）已下架並提供退貨服務，為確保消費者購買蛋品的品質，故將所有義進蛋品全數下架。
購買到這些問題蛋 12/08前可到全聯退貨
記者馮珮汶／台北報導【三立新聞網】
全台主要蛋品供應商之一的義進金食品公司，被周刊爆料「回收」過期蛋再混入新鮮蛋中、改標上架販賣，其中這些問題蛋更流入超市中。對此超市業者也出現回應，為確保消費者購買蛋品的品質，目前已將所有義進蛋品全數下架，並開放退貨受理時間。
根據周刊報導指出，這些回收過期蛋中還被檢驗出含有動物用藥「乃卡巴精」殘留，這批問題蛋也是超市龍頭全聯福利中心主要供應商之一。對此全聯發出公告如下：
因蛋品廠商義進之品質及作業流程有疑慮，除了媒體報導3支有疑慮：蛋品義進金愛蛋６００ｇ（１０入）（紅）、義進力優蛋６００ｇ（１０入）（白）、義進金雞蛋機能卵６００ｇ（１０粒入）（紅）已下架並提供退貨服務(憑商品+發票，退貨受理時間：2018-10-09~2018-12-08 )，為確保消費者購買蛋品的品質，故將所有義進蛋品全數下架。
全台主要蛋品供應商之一的義進金食品公司，被周刊爆料「回收」過期蛋再混入新鮮蛋中、改標上架販賣，其中這些問題蛋更流入超市中。對此超市業者也出現回應，為確保消費者購買蛋品的品質，目前已將所有義進蛋品全數下架，並開放退貨受理時間。
根據周刊報導指出，這些回收過期蛋中還被檢驗出含有動物用藥「乃卡巴精」殘留，這批問題蛋也是超市龍頭全聯福利中心主要供應商之一。對此全聯發出公告如下：
因蛋品廠商義進之品質及作業流程有疑慮，除了媒體報導3支有疑慮：蛋品義進金愛蛋６００ｇ（１０入）（紅）、義進力優蛋６００ｇ（１０入）（白）、義進金雞蛋機能卵６００ｇ（１０粒入）（紅）已下架並提供退貨服務(憑商品+發票，退貨受理時間：2018-10-09~2018-12-08 )，為確保消費者購買蛋品的品質，故將所有義進蛋品全數下架。
食藥署：「義進金」液蛋抽驗都合格
記者楊晴雯／台北報導【三立新聞網】
再掀毒蛋風暴！全台蛋品主要供應廠商之一的義進金食品公司，據週刊報導，員工爆料該公司回收即將過期的蛋品，改標再販售，或是混裝成液體蛋供應糕餅烘焙業者與熱炒店，對此，食藥署9日下午說明該公司製售液蛋的調查結果發現，抽驗5件液蛋及1件原料蛋等6件產品，檢驗動物用藥及微生物均符合規定。
臺灣橋頭地方檢察署指揮內政部警政署刑事警察局偵查大隊會同食品藥物管理署(下稱食藥署)、新北市政府衛生局、彰化縣衛生局、高雄市政府衛生局於107年9月20日上午至「義進金蛋品國際行銷有限公司」、「義進金蛋品國際行銷有限公司彰化分公司」及「義進金蛋品國際行銷有限公司高雄分公司」進行同步搜索，並抽驗5件液蛋及1件原料蛋等6件產品，檢驗動物用藥及微生物均符合規定。
食藥署針對液蛋製品製造業者已預告訂定「液蛋製品製造業者良好衛生作業指引」草案，並將加強輔導及稽查液蛋製造業者，以維護液蛋產品安全。另食藥署於每年度均辦理液蛋製造業稽查專案，以落實源頭管理，確保食品衛生安全與品質。
食品安全衛生管理法第15條第1項第5款規定，食品或食品添加物其殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量，不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈品或公開陳列，依同法第44條第1項第2款規定可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰，情節重大者，依衛生福利部106年12月21日公告之「違反食品安全衛生管理法第15條第1項、第4項及第16條情節重大認定原則」，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄。
食藥署呼籲，業者應落實自主管理，倘發現產品有危害衛生安全時，應依食品安全衛生管理法第7條第5項主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報衛生主管機關，若查獲仍販售問題產品，將依食品安全衛生管理法第47條處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。另食品如有標示不實之情事，可依同法第45條第1項處新臺幣4萬元以上400萬元以下罰鍰。
【圖片來源：中央社】
再掀毒蛋風暴！全台蛋品主要供應廠商之一的義進金食品公司，據週刊報導，員工爆料該公司回收即將過期的蛋品，改標再販售，或是混裝成液體蛋供應糕餅烘焙業者與熱炒店，對此，食藥署9日下午說明該公司製售液蛋的調查結果發現，抽驗5件液蛋及1件原料蛋等6件產品，檢驗動物用藥及微生物均符合規定。
臺灣橋頭地方檢察署指揮內政部警政署刑事警察局偵查大隊會同食品藥物管理署(下稱食藥署)、新北市政府衛生局、彰化縣衛生局、高雄市政府衛生局於107年9月20日上午至「義進金蛋品國際行銷有限公司」、「義進金蛋品國際行銷有限公司彰化分公司」及「義進金蛋品國際行銷有限公司高雄分公司」進行同步搜索，並抽驗5件液蛋及1件原料蛋等6件產品，檢驗動物用藥及微生物均符合規定。
食藥署針對液蛋製品製造業者已預告訂定「液蛋製品製造業者良好衛生作業指引」草案，並將加強輔導及稽查液蛋製造業者，以維護液蛋產品安全。另食藥署於每年度均辦理液蛋製造業稽查專案，以落實源頭管理，確保食品衛生安全與品質。
食品安全衛生管理法第15條第1項第5款規定，食品或食品添加物其殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量，不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈品或公開陳列，依同法第44條第1項第2款規定可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰，情節重大者，依衛生福利部106年12月21日公告之「違反食品安全衛生管理法第15條第1項、第4項及第16條情節重大認定原則」，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄。
食藥署呼籲，業者應落實自主管理，倘發現產品有危害衛生安全時，應依食品安全衛生管理法第7條第5項主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報衛生主管機關，若查獲仍販售問題產品，將依食品安全衛生管理法第47條處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。另食品如有標示不實之情事，可依同法第45條第1項處新臺幣4萬元以上400萬元以下罰鍰。
【圖片來源：中央社】
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