宜蘭5國中小疑食物中毒44人送醫 廠商停止供餐
2021-11-24
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宜蘭縣5所國中小學生23日中午吃完營養午餐後，陸續出現疑似食物中毒症狀，縣府統計共有44名學生就醫。
綜合報導，宜蘭縣5所國中小學生23日中午吃完營養午餐後，陸續出現疑似食物中毒症狀，縣府統計共有44名學生就醫。
教育處指出，截至晚間7時30分，共有公正國小35名、羅東國中6名及士敏國小、文化國中、公館國小各1名學生，總計44名學生就醫。衛生局指出，截至晚間8時，尚有12名學生在打點滴，預計打完點滴後即可離院。
教育處指出，截至晚間7時30分，共有公正國小35名、羅東國中6名及士敏國小、文化國中、公館國小各1名學生，總計44名學生就醫。衛生局指出，截至晚間8時，尚有12名學生在打點滴，預計打完點滴後即可離院。
據宜蘭縣政府衛生局網站消息，宜蘭縣5所學校學生23日發生疑似食品中毒，陸續有學生吃完午餐後出現身體不適症狀，隨即由校方安排就醫，衛生局立即派員前往供餐營業場所及學校廚房稽查及採檢，縣長林姿妙也前往醫院關心學生狀況，並下令該廠商即時起停止供餐。
林縣長表示，目前正在調查造成學生不適的原因，在調查結果出爐前，為了保障孩子的用餐安全，該廠商即日起停止供餐，全面檢驗食材、查明原因，等檢驗結果出來後，會用最嚴格的方式處理，決不寬貸。
教育處指出，學生們的共通飲食為轄內團膳工廠製作之桶餐，內容為酥炸水針魚、鍋燒滷味、有機小松菜及赤肉湯等。約12時30分食用完畢，14時起陸續有學生出現噁心、嘔吐、腹痛等症狀，截至19時30分為止共計44人就醫。相關食物檢體送驗中，若檢驗及調查結果證實由病原性微生物所引起，衛生局將依食品安全衛生管理法相關規定處罰。
衛生局表示，季節的交替是病毒性腸胃炎、食品中毒的高峰期，食品業者務必做好自主管理，調理食品應謹守「要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要注意保存溫度、要澈底加熱」之五要原則，另提醒消費者用餐前應留意產品之衛生及保存狀況，注意個人衛生，確實洗手，以預防食品中毒事件之發生。
【圖片來源：中央社（讀者、宜蘭縣政府提供）】
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林縣長表示，目前正在調查造成學生不適的原因，在調查結果出爐前，為了保障孩子的用餐安全，該廠商即日起停止供餐，全面檢驗食材、查明原因，等檢驗結果出來後，會用最嚴格的方式處理，決不寬貸。
教育處指出，學生們的共通飲食為轄內團膳工廠製作之桶餐，內容為酥炸水針魚、鍋燒滷味、有機小松菜及赤肉湯等。約12時30分食用完畢，14時起陸續有學生出現噁心、嘔吐、腹痛等症狀，截至19時30分為止共計44人就醫。相關食物檢體送驗中，若檢驗及調查結果證實由病原性微生物所引起，衛生局將依食品安全衛生管理法相關規定處罰。
衛生局表示，季節的交替是病毒性腸胃炎、食品中毒的高峰期，食品業者務必做好自主管理，調理食品應謹守「要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要注意保存溫度、要澈底加熱」之五要原則，另提醒消費者用餐前應留意產品之衛生及保存狀況，注意個人衛生，確實洗手，以預防食品中毒事件之發生。
【圖片來源：中央社（讀者、宜蘭縣政府提供）】
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