蘇丹紅食安風暴 新增9批中國辣椒粉被驗出
2024-03-01
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含致癌物蘇丹紅的中國辣椒粉流向全台，引發食安疑慮。衛福部食藥署表示，已掌握問題辣椒粉流向16家下游業者，截至27日，共計下架及封存辣椒粉及其產品約22.5公噸。
綜合報導，蘇丹紅食安風暴擴大，食藥署1日公布，新增9批從中國輸入辣椒粉被檢出含致癌物蘇丹色素；目前累計3家業者進口的中國辣椒粉出包，仍有15批檢驗中。
食藥署及地方政府衛生局同時擴大回溯，抽驗這21家問題廠商在去年12月11日前輸台的中國辣椒粉。食藥署透過新聞稿公布最新檢驗結果，目前共抽驗59批中，35批合格、9批被檢出蘇丹色素；仍有15批檢驗中。
這9批不合格產品各被檢出4到7pbb不等的微量蘇丹色素。食藥署說明，分別為新北市保欣企業有限公司2批，高雄市津棧國際貿易有限公司6批及佳廣國際貿易有限公司1批，已立即通知轄管衛生局依法處辦。
保欣公司部分，新增2批問題產品，有效日期為民國115年11月23日及115年12月6日；累計6批辣椒粉原料被檢出含蘇丹色素，截至2月29日，共計下架及封存辣椒粉及其產品2萬3759.7公斤。
至於新增的津棧公司及佳廣公司這2家進口商，實際營業地址與負責人相同，換言之是同一個老闆；其中津棧公司6批，有效日期為115年6月14日、115年6月18日、115年6月22日、115年6月26日、115年8月9日、115年9月14日、115年9月18日及115年9月22日，佳廣公司1批，有效日期為115年5月28日。
食藥署持續追蹤地方政府衛生局辦理問題產品下架事宜，另外有關下游業者濟生公司，其使用問題辣椒粉所製成的咖哩粉產品共計8項，已下架及封存約2200公斤。
據衛生福利部食品藥物管理署網站新聞，因應中國輸臺辣椒粉非法添加蘇丹色素事件，本署及地方政府衛生局自113年2月21日起針對21家禁止輸臺之中國辣椒粉出口商/製造廠擴大抽驗，目前共抽驗59批檢驗蘇丹色素，其中35批檢驗結果符合規定，9批檢出蘇丹色素與規定不符，15批檢驗中。新增9批不符合規定，分屬「保欣企業有限公司」2批、「津棧國際貿易有限公司」6批及「佳廣國際貿易有限公司」1批，已立即通知轄管衛生局依法處辦。
新北市「保欣企業有限公司」輸入中國大陸河南省「三禾藥業有限公司」辣椒粉，新增2批(有效日期115.11.23及115.12.06)檢出含有蘇丹色素，食藥署持續追蹤地方政府衛生局辦理問題產品下架事宜，目前累計6批辣椒粉原料經抽驗檢出含有蘇丹色素，截至113年2月29日，共計下架及封存辣椒粉及其產品23,759.7公斤。
高雄市「津棧國際貿易有限公司」及「佳廣國際貿易有限公司」(2家公司實際營業地址相同)輸入中國大陸「KAVIN SHIPPING LTD」之辣椒粉，7批檢出含有蘇丹色素三號，其中津棧公司6批(有效日期115.6.14、115.6.18、115.6.22、115.6.26、115.8.9、115.9.14、115.9.18及115.9.22)，佳廣公司1批(有效日期115.5.28)，食藥署持續追蹤地方政府衛生局辦理問題產品下架事宜。
自113年3月1日起，輸入食品無論在邊境或後市場，被查獲違反食品安全衛生管理法(下稱食安法)第15條第1項第3款「有毒或含有害人體健康之物質或異物」、第7款「攙偽或假冒」或第10款「添加未經中央主管機關許可之添加物」情事者，即依食安法第34條所定，中央主管機關遇有重大食品衛生安全事件發生，或輸入產品經查驗不合格之情況嚴重，立即停止其輸入查驗申請，杜絕非法產品於境外。
食藥署及地方政府衛生局同時擴大回溯，抽驗這21家問題廠商在去年12月11日前輸台的中國辣椒粉。食藥署透過新聞稿公布最新檢驗結果，目前共抽驗59批中，35批合格、9批被檢出蘇丹色素；仍有15批檢驗中。
這9批不合格產品各被檢出4到7pbb不等的微量蘇丹色素。食藥署說明，分別為新北市保欣企業有限公司2批，高雄市津棧國際貿易有限公司6批及佳廣國際貿易有限公司1批，已立即通知轄管衛生局依法處辦。
保欣公司部分，新增2批問題產品，有效日期為民國115年11月23日及115年12月6日；累計6批辣椒粉原料被檢出含蘇丹色素，截至2月29日，共計下架及封存辣椒粉及其產品2萬3759.7公斤。
至於新增的津棧公司及佳廣公司這2家進口商，實際營業地址與負責人相同，換言之是同一個老闆；其中津棧公司6批，有效日期為115年6月14日、115年6月18日、115年6月22日、115年6月26日、115年8月9日、115年9月14日、115年9月18日及115年9月22日，佳廣公司1批，有效日期為115年5月28日。
食藥署持續追蹤地方政府衛生局辦理問題產品下架事宜，另外有關下游業者濟生公司，其使用問題辣椒粉所製成的咖哩粉產品共計8項，已下架及封存約2200公斤。
據衛生福利部食品藥物管理署網站新聞，因應中國輸臺辣椒粉非法添加蘇丹色素事件，本署及地方政府衛生局自113年2月21日起針對21家禁止輸臺之中國辣椒粉出口商/製造廠擴大抽驗，目前共抽驗59批檢驗蘇丹色素，其中35批檢驗結果符合規定，9批檢出蘇丹色素與規定不符，15批檢驗中。新增9批不符合規定，分屬「保欣企業有限公司」2批、「津棧國際貿易有限公司」6批及「佳廣國際貿易有限公司」1批，已立即通知轄管衛生局依法處辦。
新北市「保欣企業有限公司」輸入中國大陸河南省「三禾藥業有限公司」辣椒粉，新增2批(有效日期115.11.23及115.12.06)檢出含有蘇丹色素，食藥署持續追蹤地方政府衛生局辦理問題產品下架事宜，目前累計6批辣椒粉原料經抽驗檢出含有蘇丹色素，截至113年2月29日，共計下架及封存辣椒粉及其產品23,759.7公斤。
高雄市「津棧國際貿易有限公司」及「佳廣國際貿易有限公司」(2家公司實際營業地址相同)輸入中國大陸「KAVIN SHIPPING LTD」之辣椒粉，7批檢出含有蘇丹色素三號，其中津棧公司6批(有效日期115.6.14、115.6.18、115.6.22、115.6.26、115.8.9、115.9.14、115.9.18及115.9.22)，佳廣公司1批(有效日期115.5.28)，食藥署持續追蹤地方政府衛生局辦理問題產品下架事宜。
自113年3月1日起，輸入食品無論在邊境或後市場，被查獲違反食品安全衛生管理法(下稱食安法)第15條第1項第3款「有毒或含有害人體健康之物質或異物」、第7款「攙偽或假冒」或第10款「添加未經中央主管機關許可之添加物」情事者，即依食安法第34條所定，中央主管機關遇有重大食品衛生安全事件發生，或輸入產品經查驗不合格之情況嚴重，立即停止其輸入查驗申請，杜絕非法產品於境外。
蘇丹紅辣椒粉產品下架 食藥署掌握16業者22.5公噸
含致癌物蘇丹紅的中國辣椒粉流向全台，引發食安疑慮。衛福部食藥署表示，已掌握問題辣椒粉流向16家下游業者，截至27日，共計下架及封存辣椒粉及其產品約22.5公噸。
據衛生福利部食品藥物管理署網站新聞，新北市「保欣企業有限公司」輸入中國大陸河南省「三禾藥業有限公司」辣椒粉，檢出含有蘇丹色素三號，食藥署持續追蹤地方政府衛生局辦理問題產品下架事宜，目前累計4批辣椒粉原料經抽驗檢出含有蘇丹色素三號，包含新北市政府衛生局抽驗有效日期115.10.4、桃園市政府衛生局抽驗有效日期115.10.29及116.01.07及臺中市食品藥物安全處抽驗有效日期115. 10.12，流向「濟生股份有限公司」等16家下游業者，各地方政府衛生局持續督導查核下游業者下架相關製品，截至113年2月28日，共計下架及封存辣椒粉及其產品23,083.7公斤。
食藥署已自112年12月11日至113年6月10日對中國辣椒粉採100%逐批查驗，查驗符合規定後，始得輸入；中國輸臺辣椒粉不合格之21家出口商及製造廠，自113年2月20日起暫停受理輸入查驗3個月。
食品業者應持續依據食品安全衛生管理法規定，落實自主管理，務必確認原料之安全衛生，確保產品安全無虞。依食品安全衛生管理法第8條第1項及食品良好衛生規範準則(GHP)附表3第1點規定，食品製造業者使用之原材料，應符合衛生安全規定，並有可追溯來源之相關資料或紀錄。違反上述規定者，依食安法第44條第1項規定，經命其限期改正，屆期不改正，處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰，另得依同法第41條第1項第4款命業者暫停作業及停止販賣，並封存該產品。
據衛生福利部食品藥物管理署網站新聞，新北市「保欣企業有限公司」輸入中國大陸河南省「三禾藥業有限公司」辣椒粉，檢出含有蘇丹色素三號，食藥署持續追蹤地方政府衛生局辦理問題產品下架事宜，目前累計4批辣椒粉原料經抽驗檢出含有蘇丹色素三號，包含新北市政府衛生局抽驗有效日期115.10.4、桃園市政府衛生局抽驗有效日期115.10.29及116.01.07及臺中市食品藥物安全處抽驗有效日期115. 10.12，流向「濟生股份有限公司」等16家下游業者，各地方政府衛生局持續督導查核下游業者下架相關製品，截至113年2月28日，共計下架及封存辣椒粉及其產品23,083.7公斤。
食藥署已自112年12月11日至113年6月10日對中國辣椒粉採100%逐批查驗，查驗符合規定後，始得輸入；中國輸臺辣椒粉不合格之21家出口商及製造廠，自113年2月20日起暫停受理輸入查驗3個月。
食品業者應持續依據食品安全衛生管理法規定，落實自主管理，務必確認原料之安全衛生，確保產品安全無虞。依食品安全衛生管理法第8條第1項及食品良好衛生規範準則(GHP)附表3第1點規定，食品製造業者使用之原材料，應符合衛生安全規定，並有可追溯來源之相關資料或紀錄。違反上述規定者，依食安法第44條第1項規定，經命其限期改正，屆期不改正，處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰，另得依同法第41條第1項第4款命業者暫停作業及停止販賣，並封存該產品。
台北市衛生局說明使用問題辣椒粉原料之咖哩粉下架回收情形
據台北市政府網站消息，有關雲林縣衛生局113年2月27日晚間通知該縣濟生股份有限公司斗六廠使用紅辣椒粉（效期：2026.10.12）製成「印度咖哩粉-A新瓶25G(效期：2025.12.20)」、「上咖哩粉-600g(效期：2025.12.25、2026.01.07)」、「咖哩粉-600g(美)(效期：2025.12.25)」、「印度咖哩粉-600G)(效期：2025.12.26)」、「印度咖哩粉-GKG」(效期：2025.12.26)、「咖哩粉A-KgAP(效期：2025.12.26、2026.01.14)」、「咖哩粉A-5Kgp(效期：2025.12.26、2026.01.14)」、「咖哩粉B-KgAP(效期：2026.01.07)」等產品，主要銷售於臺北市、新北市、桃園市、苗栗縣、臺中市、雲林縣、嘉義縣、臺南市、高雄市、屏東縣、花蓮縣、宜蘭縣等12縣市，已通知各縣市政府衛生局依權責命轄區業者進行回收下架工作。
其中僅有「咖哩粉A-KgAP (有效日期: 2025.12.26)」產品銷售至臺北市轄內1家餐飲業「印度咖哩炒麵店(印度風)」並製作成咖哩系列餐點。臺北市衛生局接獲通知立即要求上述業者下架相關產品，總計下架8.91公斤(完整包裝8包及散裝含罐重910公克)。
臺北市衛生局提醒，蘇丹色素具有潛在致癌性，非我國准用之著色劑，不得使用於食品中，食品業者應落實原料與製程之管理，避免觸法。並呼籲民眾若有購買上述產品請立即停止食用，並攜帶商品至原購買門市辦理退貨作業。
民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義，可電洽臺北市民當家熱線：1999（外縣市民眾請撥 02-27208889轉7078）。以上稽查結果，可至臺北市政府衛生局網站查詢。
其中僅有「咖哩粉A-KgAP (有效日期: 2025.12.26)」產品銷售至臺北市轄內1家餐飲業「印度咖哩炒麵店(印度風)」並製作成咖哩系列餐點。臺北市衛生局接獲通知立即要求上述業者下架相關產品，總計下架8.91公斤(完整包裝8包及散裝含罐重910公克)。
臺北市衛生局提醒，蘇丹色素具有潛在致癌性，非我國准用之著色劑，不得使用於食品中，食品業者應落實原料與製程之管理，避免觸法。並呼籲民眾若有購買上述產品請立即停止食用，並攜帶商品至原購買門市辦理退貨作業。
民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義，可電洽臺北市民當家熱線：1999（外縣市民眾請撥 02-27208889轉7078）。以上稽查結果，可至臺北市政府衛生局網站查詢。
蘇丹紅辣椒粉製成咖哩粉 桃市追查3業者通知下架
據桃園市政府衛生局網站消息，桃園市政府衛生局於27日晚間接獲臺北衛生局通知，雲林縣衛生局至斗六廠調查，濟生股份有限公司斗六廠向保欣企業股份有限公司購買之紅辣椒粉（效期：2026.10.12）檢出蘇丹紅色素之原料，進貨1,000公斤其中450kg製成咖哩粉，有販售至本市3家，昨（28）日立即派員追查流向，以維護民眾健康。
衛生局表示，違規品項分別為「印度咖哩粉-A新瓶25G」、「上咖哩粉-600g」、「咖哩粉-600g(美)」、「印度咖哩粉-600G」、「印度咖哩粉-GKG」、「咖哩粉A-KgAP」、「咖哩粉A-5Kgp」、「咖哩粉B-KgAP」等產品，衛生局派員至桃園3家業者處查核，1家為楊梅區焱咖哩餐坊購入「咖哩粉A-KgAP」共計105包（1kg/包）（效期2025.12.26、2026.01.14），經查現場共計11包（效期2025.09.27），非屬違規產品效期，已請業者應向廠商索取檢驗報告再行使用；另2家業者上群食品有限公司僅進貨1包為試用樣品、萬泰國際物流股份有限公司進貨1,344瓶（效期2025.12.20），其中1,024瓶已由濟生公司取回，另有320瓶配送至外縣市批發、販售業3家，已通知業者下架勿販售，並將移請所轄衛生局後續追查。
衛生局提醒消費者，如有購買公告之問題產品可持發票及產品向原購買店家辦理退貨，如有因消費問題或任何爭議，可撥打0800-285-000或1950消費者服務專線，向衛生局或本市消費者服務中心申訴。
衛生局表示，違規品項分別為「印度咖哩粉-A新瓶25G」、「上咖哩粉-600g」、「咖哩粉-600g(美)」、「印度咖哩粉-600G」、「印度咖哩粉-GKG」、「咖哩粉A-KgAP」、「咖哩粉A-5Kgp」、「咖哩粉B-KgAP」等產品，衛生局派員至桃園3家業者處查核，1家為楊梅區焱咖哩餐坊購入「咖哩粉A-KgAP」共計105包（1kg/包）（效期2025.12.26、2026.01.14），經查現場共計11包（效期2025.09.27），非屬違規產品效期，已請業者應向廠商索取檢驗報告再行使用；另2家業者上群食品有限公司僅進貨1包為試用樣品、萬泰國際物流股份有限公司進貨1,344瓶（效期2025.12.20），其中1,024瓶已由濟生公司取回，另有320瓶配送至外縣市批發、販售業3家，已通知業者下架勿販售，並將移請所轄衛生局後續追查。
衛生局提醒消費者，如有購買公告之問題產品可持發票及產品向原購買店家辦理退貨，如有因消費問題或任何爭議，可撥打0800-285-000或1950消費者服務專線，向衛生局或本市消費者服務中心申訴。
【圖片來源：中央社（桃市衛生局提供） 】
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